maso

Každý třetí herkules propadl. Některé salámy mají málo masa, ukázal test

V laboratoři se ověřoval obsah masa, jeho kvalita, tučnost a nechyběla ani ochutnávka. Vítěze testu prodává Makro.

Europol rozbil gang obchodníků s koňským masem, v poutech skončilo 65 lidí z osmi zemí

Policisté zmrazili bankovní konta, zabavili nemovitosti a pět luxusních aut.

Tatarák jen s varováním. Slovensko ukončilo spor o podávání pochoutky z čerstvého masa

Kdo chce tatarák na Slovensku nabízet, musí to nahlásit hygienikům a poté upozornit zákazník, že konzumace není u některých skupin osob vhodná.

Veterináři zmíňují podmínky pro prodej brazilského masa, testovat se bude jen drůbež

Nároky na potravináře dovážející brazilské maso budou od června mírnější. Povinné vyšetření na přítomnost bakterie salmonelózy se bude provádět jen u…

Potraviny z Brazílie půjdou nejdřív na test. Kvůli masu se salmonelou startují mimořádná opatření

Firmy, které potraviny živočišného původu z Brazílie předem neotestují, mohou dostat až dvoumilionovou pokutu. Opatření začne platit od 9. května.

Veterináři stahují z trhu 30 tun brazilského masa se salmonelou. Našli ho u vojáků

Konečnými odběrateli nakaženého kuřecího masa byla hlavně stravovací zařízení, mezi nimi i vojenská jídelna, ze které se odebraly vzorky.

Nová aplikace ukáže cestu masa od farmáře na talíř. Má zatím jediný nedostatek: Chybí v ní data

Na český trh vstupuje nová aplikace FoodCzech zaměřená na kontrolu kvality potravin. Zatím se zaměří na maso z Česka.

1:00

Italský expremiér Berlusconi se ve videu mazlí s jehňaty, snaží se je zachránit před Velikonocemi

Bývalý premiér nabádá v klipu ligy za ochranu zvířat Italy, aby se o Velikonocích vzdali masa.

Kontrolujte všechno maso a vejce z dovozu, žádá Potravinářská komora

Šéf Agrární komory si postěžoval, že české zboží je kontrolované více než dovozové.

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Zakažte dovoz z této země, volají zemědělci

Zhruba tunu kuřecího masa nařídili veterináři zlikvidovat, dalších až pět tun je třeba stáhnout z oběhu.

Brazilské firmy prodávaly zkažené maso a uplácely hygieniky i politiky. EU dovoz zakázala

Země, která je největším vývozcem červeného masa na světě, může ročně přijít až o 12 miliard dolarů.

Zkontrolujte mrazáky. Inspekce zjistila v mletém mase z Lidlu bakterie salmonely

Jde o 500gramové balení od polského výrobce. Výrobek byl distribuován pouze v prodejnách na Moravě, Vysočině a ve východních Čechách.

V malešické prodejně našla kontrola 260 kilogramů zkaženého masa

Samotná prodejna nebyla ani řádně zaregistrovaná. Pokuta může dosáhnout až 10 milionů korun.

Obchod v Jablonci prodal téměř dvě tuny kuřecího se salmonelou, varují veterináři

Celkem do Česka přišlo z Polska 3,6 tuny závadného masa, část veterináři stáhli, část šla do odpadu při úpravě.

Výroba masa se v Česku loni vrátila k růstu, klesá jen produkce vepřového. Stoupl i výkup mléka

V Česku se loni vyrobilo 448 967 tun masa. Mléka vykoupeného od českých zemědělců v loňském roce přibylo na téměř 2,46 miliardy litrů.

Co na Čechy nejvíc zabírá? Hlavní návnady jsou pivo a kuře, ukazuje analýza letáků

Z hodnocení více než tří a půl tisíce výrobků vyplývá, že káva je u spotřebitelů téměř třicetkrát oblíbenější než čaj.

Máme se lépe, ukazuje pohled do jídelníčku domácností. Jíme více masa i ovoce

Češi si loni dopřáli více jídla než o rok dříve, ukazují data Českého statistického úřadu.

Foto: Tady dobarvují klobásu krví. Podívejte se, jak vám chystá maso řezník z prvního hypermarketu

Prohlédnout si 32 fotografií

Řezník Pavel Holeček byl u toho, když se před dvaceti lety otevíral první hypermarket v Česku – brněnský Globus.

"Všichni se jeli podívat, co jsme. Zacpali jsme sjezd od Brna a dva dny jsme jeli skoro bez přestávky," vzpomíná na začátky řetězce, v němž pracuje dodnes. Otevření provázely zmatky. Velká část dodavatelů neznala čárové kódy, takže byl problém zařadit jejich zboží do nabídky.

Tuny masa pro kebab odhalili úředníci v nelegálním pražském skladu. Obsahovalo i nepovolené látky

Provozovateli za porušení veterinární legislativy hrozí pokuta až milion korun.

Veterináři zajistili v nelegálním skladě v Sapě 35 tun potravin, obchodníkům hrozí milionová pokuta

Veterináři navíc prokázali, že zmrazené maso z neschváleného provozu bylo distribuováno do stravovacích zařízení.

Předchozí 6 Pokračovat

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.