maso

Stále více mladých Čechů přestává jíst maso. Kvůli zdraví ho letos omezují i ostatní

Stále více mladých Čechů přestává jíst maso. Kvůli zdraví ho letos omezují i ostatní

Striktní odmítání masa se v Česku příliš nenosí, ukazují průzkumy. Roste ale počet takzvaných flexitariánů.
IKEA nabídne v Česku oblíbené kuličky v bezmasé verzi. Chce snížit klimatickou stopu

IKEA nabídne v Česku oblíbené kuličky v bezmasé verzi. Chce snížit klimatickou stopu

Švédské kuličky mají mít podobnou strukturu jako masové, firma se bude snažit přesvědčit část zákazníků, aby na ně přešla.

Veterináři v Ústeckém kraji odhalili 300 kilogramů nevhodně převáženého masa a krevet

Veterináři z Ústeckého kraje odhalili ve spolupráci s celníky poblíž Jirkova dodávku, ve které bylo skoro 311 kg zmraženého masa a krevet přepravovaných za nevhodných teplot. Přepravce potravin navíc nebyl registrovaný. Teď mu hrozí až desetimilionová pokuta, sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Většinou se však uděluje řádově nižší pokuta.

"Veterinární inspektoři zjistili, že dodávka, která nebyla vybavena chladicím ani mrazicím zařízením, přepravovala celkem 310,6 kg potravin živočišného původu. Jednalo se především o 288 kg zmraženého soleného kuřecího masa, dále pak o 12,6 kg mraženého kachního masa a o 10 kg mražených krevet. Veškeré uvedené potraviny byly převáženy při nevyhovujících teplotách," popsal Vorlíček. Veterinární inspektoři veškeré potraviny znehodnotili obarvením a přikázali jejich odstranění v asanačním podniku.

Zdroj: ČTK
Zdražte maso a mléko. Pokud to nepomůže, jatka musí platit poplatky, zní z Německa

Zdražte maso a mléko. Pokud to nepomůže, jatka musí platit poplatky, zní z Německa

Čelíme masivnímu vymírání živočišných druhů a naše zemědělství by se mělo od základů proměnit, tvrdí analýza předních německých vědců.
Pandemie paralyzuje jatka v USA i Kanadě. Farmáři musí dobytek vybíjet, masa je málo

Pandemie paralyzuje jatka v USA i Kanadě. Farmáři musí dobytek vybíjet, masa je málo

Podle amerických úřadů může za rozšíření koronaviru na jatkách špatné dodržování hygienických opatření.
Produkce masa v Česku loni přesáhla 450 tisíc tun. Výroba i dovoz vepřového klesly

Produkce masa v Česku loni přesáhla 450 tisíc tun. Výroba i dovoz vepřového klesly

Vepřové pocházelo hlavně z Německa, Španělska a také z Polska a Belgie.
OSN: Potraviny jsou nejdražší za pět let. Ceny žene vzhůru hlavně cukr a mléko

OSN: Potraviny jsou nejdražší za pět let. Ceny žene vzhůru hlavně cukr a mléko

Světové ceny potravin se v prosinci třetí měsíc za sebou zvýšily.
S masem přes inzerát opatrně, varují veterináři. Domácí chov hledali v Praze marně

S masem přes inzerát opatrně, varují veterináři. Domácí chov hledali v Praze marně

Na podezřelý prodej v pražských Letnaněch upozornil veterináře podnět, šlo o inzerát kolující na sociálních sítích.
Po jídle z prášku přichází Mana s rostlinným burgerem. Nabízí ho Čechům v předprodeji

Po jídle z prášku přichází Mana s rostlinným burgerem. Nabízí ho Čechům v předprodeji

Prvním zákazníkům v Česku a Německu novinku doručí na konci března příštího roku.
Test masa v rybích prstech: Podvádí i velké řetězce, evropské srovnání ale překvapilo

Test masa v rybích prstech: Podvádí i velké řetězce, evropské srovnání ale překvapilo

Spotřebitelský časopis dTest otestoval 14 vzorků mražených rybích prstů v českých obchodech, jeden v Německu a jeden v Británii.
Spotřeba masa roste. Češi sní za rok přes 80 kilo, z grilování se stala národní vášeň

Spotřeba masa roste. Češi sní za rok přes 80 kilo, z grilování se stala národní vášeň

Celková spotřeba potravin na osobu včetně vyhazovaných zbytků činila loni 789,7 kilogramu, což bylo proti roku 1989 o 17,4 kilogramu méně.
Z masa bude nová brokolice. Můj burger ze zkumavky koupíte za 10 dolarů, říká vědec

Z masa bude nová brokolice. Můj burger ze zkumavky koupíte za 10 dolarů, říká vědec

Nizozemský vědec Mark Prost v rozhovoru odhaduje, že běžné maso do 25 let zakáže Evropská unie.
Řeka zrudla krví. Jižní Korea kvůli smrtícímu moru prasat vybila desítky tisíc vepřů

Řeka zrudla krví. Jižní Korea kvůli smrtícímu moru prasat vybila desítky tisíc vepřů

Úřady odmítly obavy, že krev může způsobit šíření nákazy na další živočichy. Epidemie má výrazný vliv na ceny vepřového po celém světě.
Fast foody pohltil bezmasý trend. Burger King nově nabízí rostlinný burger i v Česku

Fast foody pohltil bezmasý trend. Burger King nově nabízí rostlinný burger i v Česku

Řetězec po předchozím testování zařazuje bezmasou variantu burgeru do více než 2500 svých restauracích ve 25 zemích Evropy.
Sázka na kvalitu Agrofertu nevyšla. Babišova luxusní řeznictví končí a mění majitele

Sázka na kvalitu Agrofertu nevyšla. Babišova luxusní řeznictví končí a mění majitele

Agrofert, který vybudoval premiér Andrej Babiš a který je nyní v jeho svěřenském fondu, začal koncept rozvíjet v roce 2016 na Vinohradech.
McDonald's testuje v Německu veganský burger. Vyrábí se ze sóji a pšenice v Česku

McDonald's testuje v Německu veganský burger. Vyrábí se ze sóji a pšenice v Česku

Náhražky masa v Česku stále ještě nejsou běžným ani zcela cenově dostupným standardem. Zákazníci jim ale postupně přicházejí na chuť.
Fakta versus KSČM. Za vysokou cenu vepřového může mor prasat v Číně, nikoliv Lety

Fakta versus KSČM. Za vysokou cenu vepřového může mor prasat v Číně, nikoliv Lety

"To je naprostý nesmysl," kroutí hlavou agrární analytik. Filipovu tvrzení neodpovídá ani údaj o soběstačnosti Česka v produkci vepřového masa.
USA se s EU dohodly na dovozu amerického hovězího. Vítězství, oznámil Trump

USA se s EU dohodly na dovozu amerického hovězího. Vítězství, oznámil Trump

Americké hovězí Donald Trump označil za nejlepší na světě.
Inspektoři objevili dodávku se zkaženým masem. Řidič ho vezl na dětský tábor

Inspektoři objevili dodávku se zkaženým masem. Řidič ho vezl na dětský tábor

Přepravce musí maso zlikvidovat. Hrozí mu pokuta až milion korun.
Veterináři našli další tuny drůbežího se salmonelou. Podívejte se, kam zamířilo

Veterináři našli další tuny drůbežího se salmonelou. Podívejte se, kam zamířilo

Většinou šlo o chlazené produkty. Když testy bakterie zjistily, byly už snědené.
Pokračovat