Foto: Tady dobarvují klobásu krví. Podívejte se, jak vám chystá maso řezník z prvního hypermarketu

Prohlédnout si 32 fotografií

Řezník Pavel Holeček byl u toho, když se před dvaceti lety otevíral první hypermarket v Česku – brněnský Globus.

"Všichni se jeli podívat, co jsme. Zacpali jsme sjezd od Brna a dva dny jsme jeli skoro bez přestávky," vzpomíná na začátky řetězce, v němž pracuje dodnes. Otevření provázely zmatky. Velká část dodavatelů neznala čárové kódy, takže byl problém zařadit jejich zboží do nabídky.

"Nezapomenu na babičku, která si u nás koupila tři řízky a na pokladně dostala účtenku na 35 tisíc. A místo toho, aby nám maso hodila na hlavu a od plic nám řekla, co si o nás myslí, tak jen podotkla, že tolik peněz nemá a zda to nemáme příliš drahé," usmívá se při vzpomínkách Holeček. (Fotografie z otevření 4. 11. 1996.)

Vlastní řeznictví má každý hypermarket Globusu – těch je nyní v Česku patnáct. Řezníci jsou tam skutečně nefalšovaní, tedy z masa a kostí, jak hlásá nápis na dveřích. V Praze-Čakovicích, kam jsme se zašli podívat, je řezníků 14. Spolu s lidmi prodávajícími u pultu jich je v řeznictví zaměstnáno zhruba padesát.

Foto: Jakub Plíhal

Iva Špačková, Jakub Plíhal

3. 11. 2016 6:41

Pavel Holeček má maso v Globusu na starosti od vstupu na trh, tedy už 20 let. Právě tento řetězec nabízí v každém hypermarketu skutečně vlastní řeznictví.

Prohlédnout si 32 fotografií

Právě se děje

před 1 hodinou

Ozbrojenci v Kamerunu zaútočili na školu, zabili osm dětí

Nejméně osm dětí ve věku 12 až 14 let zabili a další desítku žáků zranili ozbrojenci, kteří dnes vtrhli do školy ve městě Kumba na západě Kamerunu. Informovala o tom agentura AFP. Masakr, při němž ozbrojenci použili i mačety, se stal v regionu, kde vládní jednotky několik let vedou tvrdý boj se separatistickými skupinami. "Přijeli na motorkách, vtrhli do třídy a začali střílet," popsal scénu místní zastupitel. Zatím není jasné, kdo za útokem na školu stojí. Oblast sužuje konflikt od roku 2017, kdy separatisté vyhlásili po násilném potlačení pokojných protestů vlastní stát Ambazonii. Prezident Paul Biya, který Kamerunu vládne od roku 1982, poté vyhlásil separatistům válku a označil je za teroristy. Podle nevládních organizací se zločinů dopouštějí obě strany.

před 2 hodinami

Euro: Firma Prymulovy dcery získala dotaci k výrobě dezinfekce, byla přitom ve ztrátě

Měla jít na nákup technologií k výrobě dezinfekce. Firma byla přitom dosud většinou ztrátová a vykazovala minimální činnost.

před 2 hodinami

Ajax překonal rekord nizozemské ligy, Venlu nastřílel 13 gólů

Fotbalisté Ajaxu deklasovali 13:0 Venlo a zaznamenali nejvyšší výhru v historii nizozemské ligy. Útočník Lassina Traoré přispěl k debaklu pěti góly a třemi asistencemi. Pět gólů v jednom utkání dal v dresu slavného amsterodamského celku naposledy před 35 lety legendární Marco van Basten.

Ajax překonal svou nejvyšší výhru ze sezony 1971/72, kdy porazil 12:1 Arnhem. Také střelecký rekord v utkání na soupeřově hřišti byl dosud v držení úřadujícího nizozemského šampiona, který před třemi lety vyhrál na půdě Bredy 8:0.

Favorit ovládl první poločas ve Venlu 4:0, po změně stran navíc dostal červenou kartu domácí Christiaan Kum a Ajax spustil ve zbytku utkání kanonádu. Míč držel 76 procent hracího času a prostor mezi tyčemi trefil třiadvacetkrát. Soupeř naproti tomu ani jednou.

Výjimečný výkon devatenáctiletého útočníka Traorého z Burkiny Faso doplnili i další spoluhráči. Dva góly a asistenci zaznamenal Jurgen Ekkelenkamp, dvakrát se trefil i střídající veterán Klaas-Jan Huntelaar.

Ajax se tak posunul do čela soutěže, na první místo se ale v případě nedělní výhry v Arnhemu může vrátit PSV Eindhoven. Venlo je s pěti body z šesti zápasů ve středu tabulky.

Zdroj: ČTK

před 3 hodinami

Ženy opět vyšly do boje proti Lukašenkovi

Několik stovek běloruských žen dnes opět demonstrovalo v Minsku za odstoupení autoritářského prezidenta Alexandra Lukašenka. Nejméně deset aktivistek policie zadržela. Menší protivládní demonstrace se konaly i v dalších městech země. Ženy pochodovaly centrem města a měly v deštivém dni červenobílé deštníky v barvách historické běloruské vlajky. Nesly také transparenty, na nichž měly napsány své profese, aby zdůraznily šíři opozice vůči Lukašenkovi. Ten vládne v Bělorusku už 26 let a letos v srpnu ho ústřední volební komise opět vyhlásila vítězem prezidentských voleb. Opozice, EU, USA i další země považují výsledky za zmanipulované. Demonstrace v Bělorusku pokračují už dva a půl měsíce i přes četné zatýkání i mnohdy brutální zákroky vůči jejich účastníkům.

před 3 hodinami

Matka neměla peníze na internet, chlapec se k výuce připojoval přes wi-fi před školou

Matka Jonathona Endecotta je samoživitelka, která během pandemie koronaviru navíc přišla o zaměstnání. Na domácí internet tak neměla peníze.

před 4 hodinami

Jankto zařídil gólem a asistencí výhru Sampdorie v Bergamu, Inter přehrál Janov

Záložník Jakub Jankto přispěl v 5. kole italské ligy gólem a asistencí k vítězství Sampdorie Janov 3:1 na hřišti Bergama.

před 5 hodinami

Wellens vybojoval na Vueltě první etapový triumf, dál vede Roglič

Pátou etapu cyklistické Vuelty vyhrál Belgičan Tim Wellens ze stáje Lotto-Soudal. Čtvrtý dojel obhájce prvenství Primož Roglič (Jumbo-Visma) ze Slovinska a nadále vévodí celkovému pořadí. Jan Hirt (CCC) byl se ztrátou více než čtyř minut jednasedmdesátý, Zdeněk Štybar (Deceuninck-Quick Step) obsadil 107. místo s mankem téměř 13 minut.

Po páteční rovině přišla na řadu již čtvrtá kopcovitá etapa v programu náročného úvodního týdne. Po takřka 185 kilometrech na trase Huesca - Sabiňánigo se rozhodovalo mezi trojicí závodníků, která se zformovala přibližně 70 kilometrů před cílem a dotáhla svůj únik až k obsazení pódia.

V závěru měl při dojezdu v těžkém stoupání do cíle nejvíc sil devětadvacetiletý Wellens. Udolal Francouze Guillaumea Martina (Cofidis) a dočkal se etapového vavřínu při prvním startu na Vueltě. Na Grand Tours slavil dvakrát také na Giru d'Italia. Třetí byl Nizozemec Thyman Arensman (Sunweb), který ale z boje o etapový primát odpadl již několik desítek metrů před cílem.

Zdroj: ČTK

Další zprávy

Nejnovější zprávy do e-mailu

Asi prodloužíme nouzový stav, řekl Babiš. Počet úmrtí s koronavirem se zdvojnásobil

Foto: Tady dobarvují klobásu krví. Podívejte se, jak vám chystá maso řezník z prvního hypermarketu

Právě se děje

Ozbrojenci v Kamerunu zaútočili na školu, zabili osm dětí

Euro: Firma Prymulovy dcery získala dotaci k výrobě dezinfekce, byla přitom ve ztrátě

Ajax překonal rekord nizozemské ligy, Venlu nastřílel 13 gólů

Ženy opět vyšly do boje proti Lukašenkovi

Matka neměla peníze na internet, chlapec se k výuce připojoval přes wi-fi před školou

Jankto zařídil gólem a asistencí výhru Sampdorie v Bergamu, Inter přehrál Janov

Wellens vybojoval na Vueltě první etapový triumf, dál vede Roglič

Zprávy

Finance

Názory

Magazín

Sport

Doporučujeme

Asi prodloužíme nouzový stav, řekl Babiš. Počet úmrtí s koronavirem se zdvojnásobil

Foto: Tady dobarvují klobásu krví. Podívejte se, jak vám chystá maso řezník z prvního hypermarketu

Plné vozíky už Čechům nestačí. Ze slevy se stala běžná cena, teď chtějí něco víc, říká expert

Značku Česká chuťovka letos získalo 130 výrobků, projděte si jejich seznam

Vánoce jsou tu. První řetězce začínají prodávat cukroví i ozdoby, výzdobu rozsvítí na konci měsíce

Právě se děje

Ozbrojenci v Kamerunu zaútočili na školu, zabili osm dětí

Euro: Firma Prymulovy dcery získala dotaci k výrobě dezinfekce, byla přitom ve ztrátě

Ajax překonal rekord nizozemské ligy, Venlu nastřílel 13 gólů

Ženy opět vyšly do boje proti Lukašenkovi

Matka neměla peníze na internet, chlapec se k výuce připojoval přes wi-fi před školou

Jankto zařídil gólem a asistencí výhru Sampdorie v Bergamu, Inter přehrál Janov

Wellens vybojoval na Vueltě první etapový triumf, dál vede Roglič

Zprávy

Finance

Názory

Magazín

Sport

Doporučujeme