Ekonomika
15. 12. 2017 6:53
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila na podzim nedostatky ve více než dvacítce prodejen, restaurací či dalších podniků po celém Česku. Projděte si pravidelný přehled sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz.
Maloobchod, Očelice 34
Provozovatel: Ladislava Slusarčuková
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
- Špatné hygienické podmínky na toaletách
- Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
- Výskyt plísní na provozovně
- Výrazně zanedbaný úklid
- Hromadění odpadů
- Nečistoty na stěnách
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Poškození stěn
- Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
- Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Datum uzavření: 26. října 2017
Datum uvolnění zákazu: 27. října 2017