reklama
Zavařovací sezona startuje. Ve sklenicích Češi konzervují už stovky let, zjistěte jak
Domácí konzervace ovoce a zeleniny má v českých domácnostech dlouholetou tradici a je neodmyslitelně spojena se zavařovacími sklenicemi. Do nich se zavařeniny ukládaly již v 17. století, zásadní byl nicméně vynález gumového těsnění před 140 lety. Podívejte se, jak Češi zavařovali v minulosti a jak nyní.
Na marmeládu
Na marmelády se používaly převážně válcovité sklenice - marmeládnice, na džemy a rosoly sklenice pohárkovitého tvaru.
- Ovšem ideálním sklem pro konzervování byly takzvané patentní sklenice se skleněným uzávěrem. Jejich boom začal na přelomu 19. a 20. století.
Zásluhu na těchto sklenicích má německý chemik Rudolf Rempel, který v roce 1880 přišel s nápadem zavařovací sklenice s gumovým těsněním.
- Po zahřátí víčko přilnulo, a vnější vzduch tak nemohl vnikat do sklenice. Sklenice se otevíraly vytažením vyčnívajícího gumového kroužku, čímž se do sklenice dostal vzduch a ten zrušil podtlak, který držel skleněné víčko u sklenice.
reklama
reklama
Právě se děje
před 19 minutami
Další kolaps Sparty. O výhru na Dukle přišla v poslední minutě nastavení
Fotbalisté Sparty v pražském derby na Dukle jen remizovali 1:1 a v lize popáté po sobě nevyhráli. Ve čtvrté minutě nastavení srovnal domácí Vondrášek.
před 28 minutami
Strýček zvaný Bestie. Vraždil jako stroj, dívce uvěznil hlavu do odhlučněné bedýnky
Prohlédnout si 14 fotografií
před 48 minutami
Shiffrinová v boji o 100. výhru v SP upadla, obří slalom vyhrála Hectorová
Americká hvězda Mikaela Shiffrinová v boji o 100. vítězství ve Světovém poháru ve 2. kole obřího slalomu v Killingtonu upadla a skončila v sítích.
Aktualizováno před 1 hodinou
"Tým byl proti." Norris věnoval vítězství v katarském sprintu Piastrimu
Oscar Piastri vyhrál sprint v rámci Velké ceny Kataru formule 1. Doslova v posledních metrech jej před sebe pustil týmový kolega Lando Norris.
před 2 hodinami
Češi usínají s mobilem v ruce. Chytrý telefon je nejčastější společník v posteli
Podle nového průzkumu to vypadá, že pro mnoho lidí je neodmyslitelným parťákem před spánkem mobilní telefon. Jak vypadá česká spánková realita?
před 2 hodinami
Přenos skončil
Dukla - Sparta 1:1. Letenští opět ztroskotali, v závěru vystřelil remízu Vondrášek
Sledujte on-line přenos z utkání 17. kola fotbalové Chance Ligy mezi Duklou Praha a Spartou Praha.
reklama
reklama