reklama
Prosolit, zmrazit, naložit. Houbaření je vášeň: 10 tipů, jak úlovku prodloužit život
Nasbírat košík hub je mnohdy snazší než ho sníst. Co však dělat s houbami, aby nám vydržely déle? Spotřebitelské sdružení dTest sestavilo deset tipů.
Uzení
Houby zpracované blanšírováním lze dále udit. V takovém případě je potřeba blanšírovat výhradně opravdu tvrdé houby. Ty se po blanšírování a oschnutí vyskládají v udírně na rošt nebo zavěsí na nit. Houby se udí pomocí pilin ovocných stromů zhruba 1,5 hodiny středně teplým kouřem. Po vyuzení je můžete zpracovat do sladkokyselého nálevu a sterilovat.
reklama
Mohlo by vás zajímat
reklama
Právě se děje
Aktualizováno před 26 minutami
Trest za znásilnění platí. Nejvyšší soud odmítl dovolání Dominika Feriho
Soud rozhodoval tento týden bez veřejného jednání. Plné odůvodnění zatím není v databázi soudu přístupné.
před 1 hodinou
Záchranáři po třech dnech vyprostili uvázlou speleoložku z jeskyně na severu Itálie
Na akci se podílelo více než 150 specializovaných horských a jeskynních záchranářů.
Aktualizováno před 1 hodinou
ŽIVĚ
Ruská policie zatkla v Moskvě Uzbeka kvůli úternímu atentátu na generála
Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 1 hodinou
Svoboda: Třetí světová válka dávno vypukla. Je otázkou, jakou silou udeří v Česku
31:19
Aktualizováno před 2 hodinami
Pastrňákova přesná trefa rozhodla o výhře Bostonu v prodloužení
David Pastrňák gólem v prodloužení rozhodl o výhře Bostonu 4:3 nad Calgary. Ondřej Palát jednou brankou pomohl New Jersey k výhře 4:1 nad St. Louis.
před 3 hodinami
Menšík jede vyhrát. Pro mě je to tréninkový týden, projevil rival překvapivou neúctu
Měli by to být hlavní rivalové, dvě největší hvězdy, které si to rozdají už ve skupině. Česká naděje Jakub Menšík a ostřílenější Francouz Arthur Fils.
reklama
reklama