Praha - Za uplynulý rok v Česku nejvíce zdražily brambory a bílé zelí - o více než polovinu. Naopak melouny zlevnily o 40 procent, o více než čtvrtinu klesly i ceny květáků a Coca-Coly.
Ukazuje to porovnání online deníku Aktuálně.cz, které vychází z údajů Českého statistického úřadu o průměrných cenách v prosinci 2015 a stejném období roku 2014. Zařazeno je několik set položek základního zboží a služeb.
Celkově přitom meziroční inflace dosáhla jen 0,1 procenta.
Nejvyšší meziroční růst cen:
| Položka | Zdražení | Cena 12/2015 |
| Zelí hlávkové bílé (kg) | 79,1 % | 15,4 Kč |
| Konzumní brambory (kg) | 51,8 % | 15 Kč |
| Poštovné za cenný balík v tuzemsku | 33,7 % | 107 Kč |
| Pánská bunda zimní | 31,1 % | 2 340 Kč |
| Pepř černý mletý (100 g) | 30,1 % | 86,4 Kč |
Největší meziroční pokles cen:
| Položka | Pokles | Cena 12/2015 |
| Vodní meloun červený (kg) | 40 % | 32,5 Kč |
| Květák bílý celý (ks) | 29,6 % | 32,4 Kč |
| Coca-Cola (litr) | 25,3 % | 15 Kč |
| Cukr moučkový (kg) | 21,4 % | 18 Kč |
| Mléko polotučné trvanlivé (litr) | 21,1 % | 15,7 Kč |
Výrazný pokles cen melounů na první pohled překvapí. Zatímco loni stálo kilo zhruba 52 korun, letos je to jen 32,5 koruny. Po očištění, které statistici při výpočtu inflace provádějí, byla letošní cena nižší o 40 procent. Důvodem je hlavně vysoká nabídka, která stlačila ceny dolů.
"Produkce melounů v Maďarsku v roce 2015 byla mimořádně vysoká. Vysoká byla úroda i v Turecku, které je po Číně a Iránu třetím největším producentem na světě," vysvětluje Boris Tomčiak, analytik společnosti Finlord. Úroda květáků pak byla letos podle něj o téměř desetinu vyšší.
S cenami hýbou sankce i počasí
Zdražování či zlevňování potravin má obecně několik příčin. Velkou roli hraje počasí a s ním spojená úroda, stejně tak politika výrobců a prodejců, kteří přizpůsobují ceny mezinárodní konkurenci. Od léta 2014 se navíc na cenách některých potravin projevují i sankce, které Rusko uvalilo na dovoz ovoce, zeleniny, masa, mléka a mléčných výrobků z Evropské unie.
Typickým příkladem je právě mléko. Kvůli sankcím a zároveň zrušení kvót pro produkci v jednotlivých členských státech je Evropská unie "zaplavená" přebytečným mlékem, což logicky tlačí ceny dolů.
Největší meziroční pokles cen u potravin:
| Položka | Pokles | Cena 12/2015 |
| Vodní meloun červený (kg) | 40 % | 32,5 Kč |
| Květák bílý celý (ks) | 29,6 % | 32,4 Kč |
| Cukr moučkový (kg) | 21,4 % | 18 Kč |
| Mléko polotučné trvanlivé (litr) | 21,1 % | 15,7 Kč |
| Broskve, nektarinky (kg) | 20,4 % | 38,3 Kč |
| Smetanový jogurt ovocný (150 g) | 19,2 % | 9,7 Kč |
| Mléko odstředěné trvanlivé (litr) | 18,8 % | 14,5 Kč |
| Eidamská cihla (kg) | 17,9 % | 107,5 Kč |
| Cukr krystal (kg) | 17,5 % | 15,7 Kč |
| Pšeničná mouka hrubá (kg) | 16,8 % | 11,4 Kč |
Většina zeleniny loni naopak zdražila kvůli suchému létu a s tím spojené slabé úrodě. Například brambor se podle odhadů ČSÚ loni sklidilo o 30 procent méně než v předchozím roce, což bylo nejméně od roku 1920. Úroda zelí se podle Zemědělského družstva vlastníků Nošovice, které v tuzemsku patří k jeho největším producentům, snížila až o 80 procent.
Kvůli nedostatečné nabídce tak kilogram bílého zelí stál v prosinci o 79 procent více než před rokem. Totéž se týká brambor - na konci loňského roku se prodávaly za 15 korun, čili o polovinu dráž než v prosinci 2014. "Nejen u nás, ale i v Evropě se loňská úroda konzumních brambor moc nevyvedla, takže očekávám postupně ještě vyšší nárůst cen," dodává přitom agrární analytik Petr Havel.
Nejvyšší meziroční růst cen u potravin:
| Položka | Zdražení | Cena 12/2015 |
| Zelí hlávkové bílé (kg) | 79,1 % | 15,4 Kč |
| Konzumní brambory (kg) | 51,8 % | 15 Kč |
| Pepř černý mletý (100 g) | 30,1 % | 86,4 Kč |
| Mrkev (kg) | 29,8 % | 18,3 Kč |
| Citrony (kg) | 27,6 % | 46,7 Kč |
| Cibule suchá (kg) | 26 % | 15,2 Kč |
| Celer (kg) | 22,4 % | 23 Kč |
| Olivový olej (litr) | 14,1 % | 293,2 Kč |
| Jablka konzumní (kg) | 13 % | 30,3 Kč |
| Pomeranče (kg) | 12 % | 29,4 Kč |
Dále se zvýšily například ceny česneku (meziročně o 10,8 procenta), čočky (o 9,1 procenta), zrnkové pražené kávy (o 8,4 procenta), lososových filetů (o 7,9 procenta), bramborových lupínků, slepovaných nemáčených sušenek (shodně o 6,8 procenta) nebo nakládaného zelí (o 6,6 procenta).
Podívali jsme se i na vývoj cen alkoholu. Podle údajů ČSÚ zdražila většina alkoholických nápojů s výjimkou vína a brandy. Cena piva v porovnání s prosincem 2014 stoupla o 0,9 procenta, lihovin souhrnně o 4,9 procenta.
Největší meziroční zdražení u alkoholu:
| Položka | Zdražení | Cena 12/2015 |
| Vodka jemná (litr) | 17,8 % | 276,9 Kč |
| Pravá skotská whisky (litr) | 10,1 % | 480,3 Kč |
| Ovocný likér (litr) | 7,2 % | 242,1 Kč |
| Vaječný likér (litr) | 6,8 % | 204,4 Kč |
| Pravý italský Vermut (litr) | 4,9 % | 214,9 Kč |
Řidiči výrazně ušetřili
K téměř nulové celkové inflaci výrazně přispěl hlavně pokles cen pohonných hmot. Za rok zlevnily koncové ceny u čerpacích stanic o 15,1 procenta. Zatímco před dvěma lety se cena ropy pohybovala okolo 112 dolarů za barel, loni v lednu to bylo 50 dolarů a nyní se blíží k 30 dolarům za barel.
Jak zlevnily pohonné hmoty:
| Položka | Pokles | Cena 12/2015 |
| Plyn LPG (litr) | 20 % | 13,6 Kč |
| Motorová nafta (litr) | 16,6 % | 28,1 Kč |
| Benzin Natural 95 (litr) | 14,6 % | 29 Kč |
| Benzin Super Plus 98 (litr) | 11,6 % | 32,4 Kč |
Dražší bydlení i oděvy
Domácnosti si oproti předchozímu roku musely připlatit za bydlení. Dražší bylo hlavně vodné - na konci roku 2015 stál kubík vody v průměru 44,7 koruny, což je o 3,4 procenta více než před rokem. Stočné zdražilo o 2,8 procenta, teplo pro otop a na přípravu teplé vody o 2,4 procenta, čisté nájemné o 1,3 procenta a služby spojené s užíváním družstevního bytu o 1,5 procenta. Levnější byla naopak elektřina - v průměru o 0,6 procenta.
Bytové vybavení a zařízení domácností zdražilo celkově o 0,4 procenta. Nejvýraznější změny cen v této kategorii ukazují následující tabulky.
Bytové vybavení, které nejvíce zdražilo:
| Položka | zdražení | Cena 12/2015 |
| Tablety do myčky nádobí (10 ks) | 10,1 % | 65 Kč |
| Vařečka | 9,5 % | 19 Kč |
| Kuchyňský nůž | 8,8 % | 84 Kč |
| Hrnec kuchyňský nerezový | 8,7 % | 844 Kč |
| Jídelní příbor (6 ks) | 5,9 % | 838 Kč |
Bytové vybavení, které nejvíce zlevnilo:
| Položka | Pokles | Cena 12/2015 |
| Elektrická sekačka na trávu (strunová) | 7,9 % | 1 580 Kč |
| Saponátový prací prostředek (10 dávek) | 6,5 % | 64 Kč |
| Elektrický vysavač podlahový | 3,5 % | 3 018 Kč |
| Univerzální čisticí prostředek (litr) | 3,5 % | 56 Kč |
| Čisticí prostředek na WC (litr) | 3,3 % | 58 Kč |
Oděvy a obuv souhrnně zdražily o 2,7 procenta. Více než před rokem stála hlavně pánská zimní bunda - o 31,1 procenta. Rostly i ceny bund pro dámy (o 16,8 procenta) a děti (o 20,2 procenta). Levnější byla například dívčí sukně (o 11,4 procenta) nebo dámská halenka (o 9,6 procenta).
Výrazně zlevnily mobilní telefony - meziročně téměř o 10 procent. Z elektroniky stály méně i barevné stolní televizory s LCD obrazovkou, jejichž cena podle statistiků klesla o 3,6 procenta na průměrných 12 450 korun. MP3 i MP4 přehrávače v prosinci zdražily, v kamenných prodejnách o 1,6 procenta a na e-shopech o 4,7 procenta, v těch jsou ale přesto v průměru o 123 korun levnější než v kamenných prodejnách.
Meziročně zdražily i všechny zájezdy do zahraničí, u nichž statistici sledují průměrné ceny. Nejvíce rostly ceny za zájezdy do Alp a do Turecka (v obou případech o 11,1 procenta). První vyšel v průměru na 15 037 korun, druhý na 23 435 korun. Navzdory útokům extremistů stály více i pobyty v Egyptě - o 5,4 procenta. Hlouběji do peněženky sáhnou i všichni, kteří jedou do Řecka. Na zdražení dovolené o 8,7 procenta mohlo mít vliv zvýšení tamní daně z přidané hodnoty, které se projevilo v cenách restaurací i ubytování.
V oblasti zdraví klesla cena laserové operace oka o 10,2 procenta na průměrných 14 958 korun. O desetiny procenta zlevnila i obinadla a digitální měřiče krevního tlaku. Naopak dražší jsou hlavně autolékárničky (o 7,6 procenta) a ošetření zubního kazu. To vyjde v průměru na 747 korun, tedy o 4,3 procenta více než loni.
