kuřecí maso

Veterináři v srpnu zjistili 1885 kilo masa se salmonelou z Polska. Půl tuny se snědlo

Veterináři v srpnu zjistili 1885 kilo masa se salmonelou z Polska. Půl tuny se snědlo

Dohromady šlo o 1885 kg masa, z toho 585 kg se nejspíš snědlo, protože veterináři obdrželi výsledky testů až po datu spotřeby masa.
Řezník z Opavska hodlá skončit. Nezvládá platit za nařízené rychlé kontroly masa

Řezník z Opavska hodlá skončit. Nezvládá platit za nařízené rychlé kontroly masa

Rychlejší verze testů trvá jeden den a je poměrně drahá. Levnější trvá tři dny a maso je pak už neprodejné.
Zakažme chlazení kuřat vodou, vyzývají zemědělské odbory. Metoda se používá v Polsku

Zakažme chlazení kuřat vodou, vyzývají zemědělské odbory. Metoda se používá v Polsku

České drůbežářské podniky chtěly, aby se maso mohlo chladit pouze vzduchem. Polská technologie chlazení vodou ovšem levnější.
Veterináři našli přes tunu polského kuřecího se salmonelou. Šarže šla do tří krajů

Veterináři našli přes tunu polského kuřecího se salmonelou. Šarže šla do tří krajů

Nebezpečného masa může být více, stejná šarže šla i do Královéhradeckého, Zlínského a Olomouckého kraje. Vyrobila jej polská firma Inter-Natural 2000.
Češi loni spořádali nejvíc drůbežího masa od 50. let. Vepřové a hovězí naopak omezili

Češi loni spořádali nejvíc drůbežího masa od 50. let. Vepřové a hovězí naopak omezili

Spotřeba masa se loni meziročně nezměnila, zůstala na 80,3 kilogramu na osobu.
Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Zakažte dovoz z této země, volají zemědělci

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Zakažte dovoz z této země, volají zemědělci

Zhruba tunu kuřecího masa nařídili veterináři zlikvidovat, dalších až pět tun je třeba stáhnout z oběhu.
Obchod v Jablonci prodal téměř dvě tuny kuřecího se salmonelou, varují veterináři

Obchod v Jablonci prodal téměř dvě tuny kuřecího se salmonelou, varují veterináři

Celkem do Česka přišlo z Polska 3,6 tuny závadného masa, část veterináři stáhli, část šla do odpadu při úpravě.
Vodňanská drůbež loni vydělala 193 milionů korun

Vodňanská drůbež loni vydělala 193 milionů korun

Největší zpracovatel drůbežího masa v České republice meziročně zvýšil tržby o 2,29 procenta na 4,8 miliardy korun.
V kuřecím mase z Polska je salmonela, zjistili veterináři

V kuřecím mase z Polska je salmonela, zjistili veterináři

Závadná šarže se již nenachází na trhu, lidé ji ale mohou mít doma v mrazničkách.
Veterináři stáhli 10 tun polského kuřecího kvůli salmonele

Veterináři stáhli 10 tun polského kuřecího kvůli salmonele

Blíže nespecifikované množství masa se již prodalo, je možné ho vrátit do prodejny. Jde o mražené stehenní řízky. Dovozci hrozí až milionová pokuta.
Odkud je maso v obchodě? Ode dneška se dozvíte víc

Odkud je maso v obchodě? Ode dneška se dozvíte víc

V celé Evropské unii začíná platit nové unijní nařízení. Povinné značení původu se dosud vztahovalo jen na hovězí maso.
Odkud je maso v obchodě? Konečně získáte jistotu

Odkud je maso v obchodě? Konečně získáte jistotu

S výjimkou hovězího, u něhož si sledování původu už dříve vyžádala „nemoc šílených krav“, je dosud značení ostatních nejvíce prodávaných druhů masa…
Produkce masa v ČR loni vzrostla. Po 11 letech poklesu

Produkce masa v ČR loni vzrostla. Po 11 letech poklesu

Snížila se jen okrajová produkce koňského a kozího masa, u ostatních druhů byl nárůst.
Produkce masa v Česku vloni klesla, ceny se zvýšily

Produkce masa v Česku vloni klesla, ceny se zvýšily

Český statistický úřad zveřejnil údaje o zemědělské produkci za rok 2013.
Češi mění svůj jídelníček. Statistici spočítali posun

Češi mění svůj jídelníček. Statistici spočítali posun

Loni klesla spotřeba chleba, hovězího masa, ovoce, zeleniny, brambor či cukru.
Veterináři: Některé maso v řetězcích neprošlo kontrolou

Veterináři: Některé maso v řetězcích neprošlo kontrolou

Situace je podle nich vážná především u drůbežího masa.
Antibiotika v polském masu překročila trojnásobně limit

Antibiotika v polském masu překročila trojnásobně limit

Do Česka bylo dovezeno 1200 kilogramů polského kuřecího masa obsahujícího doxycyklin
Antibiotika v tuně kuřecího z Polska. Maso lze vrátit

Antibiotika v tuně kuřecího z Polska. Maso lze vrátit

Veterináři nařídili stažení masa z trhu, musí být zlikvidováno
Dovoz drůbeže roste, nejvíce z Polska

Dovoz drůbeže roste, nejvíce z Polska

Podíl polských dovozů tak vzrostl z loňských 38 procent na 45 procent
Místo hovězího je v konzervě koňské, zjistila kontrola

Místo hovězího je v konzervě koňské, zjistila kontrola

Veterinární správa: Další potravina s nedeklarovanou koninou pochází z Lotyšska
Pokračovat