Plzeň, Hradec Králové - Franšízová síť CrossCafe otevře letos v listopadu svou první pobočku specializovanou na řidiče. Pod názvem Drive vznikne z prvorepublikové čerpací stanice v Hradci Králové v Koutníkově ulici u výpadovky na Jičín.
"Funkcionalistická čerpací stanice z roku 1939 je nádherná stavba. Už nějaký čas jsme přemýšleli nad zmenšeným konceptem CrossCafe a tohle byla láska na první pohled a zároveň velká výzva," říká ředitel sítě Luboš Martínek. Slibuje, že řidiči dostanou stejně kvalitní kávu jako v dosavadních "běžných" kavárnách CrossCafe, v nabídce bude i menší občerstvení na cestu.
Další netradiční pobočku pak síť CrossCafe otevře v prosinci na Šumavě. Podnik s interiérem v horském stylu umístila do nově postavené "Rezidence Klostermann" v centru Železné Rudy. "Další kavárny v horských střediscích nemáme zatím naplánované, ale pokud najdeme další vhodný prostor a franšízanta, půjdeme do toho," dodává Martínek.
Právě na Šumavu nejčastěji míří lidé z Plzně, odkud pochází i CrossCafe. První pobočku otevřeli v roce 2007 bratři Janákové, kteří tak rozšířili své dosavadní podnikání v gastronomii - mimo jiné už tehdy provozovali plzeňskou franšízu restaurace Potrefená husa.
Z Plzně se kavárny CrossCafe postupně rozšířily do Hradce Králové, Prahy, Olomouce, Havířova, Liberce a Pardubic. S 21 pobočkami jde o největší kavárenskou síť původem z Česka. Tržby celé sítě letos podle Martínka meziročně rostou o 12 procent, bližší hospodářské výsledky neuvedl.
Největší síť kaváren v České republice provozuje McDonald´s pod názvem McCafé, následují Costa Coffee, Tchibo a Starbucks.
| Síť | Počet kaváren v ČR |
| McCafé | 56 |
| Costa Coffee | 41 |
| Tchibo | 39 |
| Starbucks | 31 |
| CrossCafe | 21 |
