vinařství

Vinařstvím roku se stalo Vinařství Škrobák. Má mimořádnou úroveň, říká porotce

Vinařstvím roku se stalo Vinařství Škrobák. Má mimořádnou úroveň, říká porotce

Porotci ocenili tradici trvající několik generací, kvalitu vína i ekologické postupy.
Globální produkce vína byla loni nejnižší za 60 let, spotřeba přitom roste

Globální produkce vína byla loni nejnižší za 60 let, spotřeba přitom roste

Na všechny největší producenty vína v EU mělo loni negativní dopad počasí. V USA a Číně zůstala produkce stabilní.
Vinařstvím roku se poprvé stal malý podnik. Nemíříme na mainstream, říká vinař Stávek

Vinařstvím roku se poprvé stal malý podnik. Nemíříme na mainstream, říká vinař Stávek

Ve vinařství Jan Stávek pracuje celá rodina a razantnější růst výroby není ani po získání titulu Vinařství roku na pořadu dne. Odrůdou číslo jedna…
Známe Vinařství roku i šampiona Salonu vín. Stovka elitních vzorků se představí ve Valticích

Známe Vinařství roku i šampiona Salonu vín. Stovka elitních vzorků se představí ve Valticích

Vítězem osmého ročníku soutěže Vinařství roku 2017 pořádané Svazem vinařů se stalo vinařství Víno J. Stávek. Svaz vinařů zároveň informoval, že…
Vína je nejméně za posledních padesát let, hlásí producenti. Nedostatek pokryjí zásoby

Vína je nejméně za posledních padesát let, hlásí producenti. Nedostatek pokryjí zásoby

Na vině je především nepříznivé počasí - mrazy a sucho - v evropských zemích.
Degustátoři vybrali letošního nejlepšího českého vinaře, je jím Vinařství Spielberg

Degustátoři vybrali letošního nejlepšího českého vinaře, je jím Vinařství Spielberg

Do soutěže bylo přihlášeno 538 vzorků, které degustátoři posuzovali.
Znovín Znojmo měl loni rekordní zisk. Podíl tržeb z řetězců klesá, sílí vlastní distribuce

Znovín Znojmo měl loni rekordní zisk. Podíl tržeb z řetězců klesá, sílí vlastní distribuce

Loni společnost prodala přes tři miliony litrů vína. Firma zlepšila logistiku a je úspěšná v prodeji přívlastkových a ročníkových vín.
Nové kontroly sudového vína omezily falšování, věří šéf potravinářské inspekce

Nové kontroly sudového vína omezily falšování, věří šéf potravinářské inspekce

Krátká existence novely vinařského zákona, který umožňuje efektivněji kontrolovat dovážené sudové víno, výrazně snížila počty nevyhovujících a…
Největší producenti vína v Česku: Bodují i obchodníci, kteří nemají žádné vlastní vinice

Největší producenti vína v Česku: Bodují i obchodníci, kteří nemají žádné vlastní vinice

Největšími procenty - včetně obchodníků - jsou Bohemia sekt a Bulk Wine Trade. Největším pěstitelem vinné révy je však Vinofrukt.
Víno je potravina, ne alkohol. Moldavsko chce podpořit zdravější pití, změní předpisy

Víno je potravina, ne alkohol. Moldavsko chce podpořit zdravější pití, změní předpisy

Nezávislý poslanec Jon Balan, který návrh předložil, doufá, že obyvatelé tak budou mít motivaci upustit od tvrdého alkoholu.
Vinotéky v ohrožení. Prodej sudového vína se zpřísní, senátoři jen odložili některé termíny

Vinotéky v ohrožení. Prodej sudového vína se zpřísní, senátoři jen odložili některé termíny

Místo sudů budou muset vinotéky používat nádoby s jednorázovým uzávěrem, které nejde znovu upotřebit.
Novela proti falšování vína se vrátí k poslancům. Senátoři chtějí dát vinotékám víc času na výprodej

Novela proti falšování vína se vrátí k poslancům. Senátoři chtějí dát vinotékám víc času na výprodej

Novela mimo jiné zvyšuje pokuty za falšování vína až na 50 milionů korun, nyní jsou desetinové. Sudové víno by nemělo být možné prodávat jinde než u…
Aplikace za tři miliony měla pomoci při koštování a nakupování. K ničemu nám není, stěžují si vinaři

Aplikace za tři miliony měla pomoci při koštování a nakupování. K ničemu nám není, stěžují si vinaři

Aplikace nazvaná Víno na dotek stála celkem přes 3,3 milionu korun. Bez výběrového řízení ji připravila firma CCV.
Pokuta za falšování vína stoupne na desetinásobek. Zpřísní se i pravidla pro vinotéky

Pokuta za falšování vína stoupne na desetinásobek. Zpřísní se i pravidla pro vinotéky

Poslanci schválili zákon, který má omezit falšování vína a potírat černý trh. Pokuty za šizení zákazníků se zvýší až na 50 milionů korun. Novela…
Vína bude o desetinu méně, ale s nadprůměrnou kvalitou, hlásí vinaři

Vína bude o desetinu méně, ale s nadprůměrnou kvalitou, hlásí vinaři

Letošní jarní mrazy způsobily pokles produkce vína. Na druhou stranu v nezasažených oblastech lze očekávat nadprůměrnou kvalitu sklizně.
Letošním vinařem roku je Zámecké vinařství Bzenec

Letošním vinařem roku je Zámecké vinařství Bzenec

Druhou příčku obsadilo vinařství Volařík Mikulov, třetí Vinné sklepy Valtice.
Mezi tisícovkou nejlepších vín světa je podle francouzské publikace 25 z Česka

Mezi tisícovkou nejlepších vín světa je podle francouzské publikace 25 z Česka

Význam sborníku 1000 Vins du Monde je srovnatelný s michelinským průvodcem, uvádí Vinařský fond ČR. Do výběru ale proniklo o pět tuzemských vín méně…
Ročník 2015 se povedl, hlásí vinaři. Po čtyřech letech se dostanou do zisku

Ročník 2015 se povedl, hlásí vinaři. Po čtyřech letech se dostanou do zisku

Třetinu celkové spotřeby v Česku by mělo pokrýt víno vyrobené z loňské sklizně tuzemských vinařů.
Vinařství z Moravy bude zásobovat prodejny Tesco v celé střední Evropě, vyhrálo soutěž

Vinařství z Moravy bude zásobovat prodejny Tesco v celé střední Evropě, vyhrálo soutěž

Vinařství Mutěnice bude ročně dodávat zhruba dva miliony lahví vína do všech 2800 supermarketů a hypermarketů Tesco v zemích střední Evropy.
Pokračovat