sýr

Madeta sehnala dalších 175 tisíc litrů mléka denně. Postupně látá "německou ztrátu"

Madeta sehnala dalších 175 tisíc litrů mléka denně. Postupně látá "německou ztrátu"

Před poklesem dodávek zpracovala Madeta denně 950 000 litrů mléka. Kvůli nižším dodávkám přestala dočasně vyrábět sušené mléko.
Každý čtvrtý sýr dovážený do Česka nevyhovuje legislativě. Německé výrobky obstály na jedničku

Každý čtvrtý sýr dovážený do Česka nevyhovuje legislativě. Německé výrobky obstály na jedničku

Inspekce kontrolovala tvrdé sýry z dovozu. Neprošla čtvrtina vzorků. Nejčastěji kvůli tomu, že obsah soli ve výrobku byl vyšší, než výrobce uváděl na…
Sedlčanský hermelín si nechá název i po přestěhování. Jihlavance to prošlo, Opavia měla problém

Sedlčanský hermelín si nechá název i po přestěhování. Jihlavance to prošlo, Opavia měla problém

Sedlčanský hermelín rozšíří řadu potravin, které si ponechaly původní název, přestože už se vyrábějí jinde.
V Sedlčanech skončí tradiční výroba sýrů. Špatná zpráva pro město, říká starosta

V Sedlčanech skončí tradiční výroba sýrů. Špatná zpráva pro město, říká starosta

Firma přesune výrobu do Hesova na Havlíčkobrodsku. Odcházejícím lidem chce firma vyplatit nadstandardní odstupné.
Více než polovinu sýrů a másla do Česka dovážíme. Je to tragédie, říká šéf potravinářů

Více než polovinu sýrů a másla do Česka dovážíme. Je to tragédie, říká šéf potravinářů

Mlékárenský dovoz do ČR činil loni 45,6 procenta, což je podle prezidenta Potravinářské komory naprosto nezdravý průměr. Klesá i potravinová…
Kouzelný sýr: Váha klesla, ale cena zůstala. Získáte víc plátků, láká firma

Kouzelný sýr: Váha klesla, ale cena zůstala. Získáte víc plátků, láká firma

Někteří spotřebitelé vyčítají výrobci skryté zdražení. Firma se brání: Nabízí prý novinku, která má o 60 procent plátků víc.
Mléčné výrobky z dovozu klamou spotřebitele, zjistila kontrola

Mléčné výrobky z dovozu klamou spotřebitele, zjistila kontrola

Mnohé z nich totiž obsahují méně mléčné sušiny či tuku, než kolik uvádějí na obalu.
Dva řetězce prodávaly falšované mléčné výrobky, zjistila potravinářská inspekce

Dva řetězce prodávaly falšované mléčné výrobky, zjistila potravinářská inspekce

Nižší obsah hodnotné složky - mléčné sušiny - oproti informacím na obale zjistila analýza u dvou výrobků.
Za prodej falešného sýra dostala firma rekordní pokutu, nejasný je i původ

Za prodej falešného sýra dostala firma rekordní pokutu, nejasný je i původ

Firma Kovář plus dostala dvoumilionovou pokutu za prodej klamně označeného sýra.
Poznej svého farmáře. Třináct zemědělců otevírá brány, na maso a sýry láká i ministr

Poznej svého farmáře. Třináct zemědělců otevírá brány, na maso a sýry láká i ministr

Třináct farem z celého Česka se zapojilo do projektu ministerstva zemědělství Poznej svého farmáře. Malé rodinné farmy chtějí lidem nabídnout své…
Sýr Bluedino z Lidlu má méně tuku, než uvádí, zjistila inspekce

Sýr Bluedino z Lidlu má méně tuku, než uvádí, zjistila inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila při kontrole pobočky řetězce Lidl závadný sýr Bluedino Polooštiepok neuzený. Sýr v balení…
Výrobce parmazánu Gran Moravia mění název, závod opět zvýší kapacitu

Výrobce parmazánu Gran Moravia mění název, závod opět zvýší kapacitu

Italsko-česká akciová společnost Orrero na začátku května změnila název na Brazzale Moravia.
Řetězec musí stáhnout francouzský sýr, hrozí selhání ledvin

Řetězec musí stáhnout francouzský sýr, hrozí selhání ledvin

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení francouzského sýru Roquefort od výrobce Vernières Frères. Obsahuje bakterii Escherichia coli, která…
Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Jogurtů, ochucených mlék či smetanových krémů typu Bobík a Lipánek zařazených do programu Mléko do škol se změny zatím nedotknou.
Jak se změnil český jídelníček od roku 1950? Králíky na dvorku nahradily sekačky a bazény

Jak se změnil český jídelníček od roku 1950? Králíky na dvorku nahradily sekačky a bazény

Ve srovnání s rokem 1950 spotřebují lidé více těstovin, sýrů a drůbežího masa. A naopak méně hovězího, brambor či chleba.
Velká sýrová loupež. Rusko jde po pašerácích potravin

Velká sýrová loupež. Rusko jde po pašerácích potravin

Rusko přitvrzuje se sankcemi. Likviduje potraviny, zatýká jejich pašeráky a rozšiřuje seznam zemí, na které se embargo vztahuje.
Nejlepší sýr zastavily formality. Farmář tři dny jen úřaduje

Nejlepší sýr zastavily formality. Farmář tři dny jen úřaduje

Úspěšný farmář mohl získat ocenění Regionální potravina, chybějící označení na etiketě jej ale o cenu připravilo.
Spotřeba mléčných výrobků roste, zvyšuje se podíl dovozu

Spotřeba mléčných výrobků roste, zvyšuje se podíl dovozu

Spotřeba samotného mléka v ČR loni mírně poklesla o 0,4 litru na 60 litrů na osobu.
Smetanito není parazit. Apetito prohrává devítiletý spor

Smetanito není parazit. Apetito prohrává devítiletý spor

Spor dvou velkých francouzských mlékárenských skupin je nejdelším a největším bojem, který se kdy v tuzemsku strhl o konkrétní značku.
Sýr z Francie obsahuje nebezpečnou bakterii, varuje úřad

Sýr z Francie obsahuje nebezpečnou bakterii, varuje úřad

V Česku se prodalo více jak devět kilo sýra, kterému ještě neskončila spotřební doba.
Pokračovat