Každý čtvrtý sýr dovážený do Česka nevyhovuje legislativě. Německé výrobky obstály na jedničku

ČTK Ekonomika ČTK, Ekonomika
21. 8. 2018 13:57
Inspekce kontrolovala tvrdé sýry z dovozu. Neprošla čtvrtina vzorků. Nejčastěji kvůli tomu, že obsah soli ve výrobku byl vyšší, než výrobce uváděl na obalu.
Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: Isifa/Thinkstock

Brno - Čtvrtina sýrů z dovozu nevyhověla při kontrole Státní zemědělské potravinářské inspekce (SZPI) požadavkům zákona. SZPI se zaměřila na přírodní polotvrdé sýry, nejčastěji eidam, goudu nebo čedar. Inspektoři zkontrolovali 121 vzorků v 64 šaržích.

Nevyhovělo 15 z nich. V devíti případech bylo v sýru více soli, než uváděla etiketa. U tří byl nižší podíl tuku v sušině a u čtyř vzorků byl nižší podíl sušiny, než výrobce deklaroval.

"Sušina a tuk v sušině patří ke klíčovým parametrům jakosti sýrů, a je-li skutečný podíl sušiny nebo tuku v sušině nižší, než kolik uvádí výrobce na obalu, jedná se o klamání spotřebitele. Vyšší než deklarovaný obsah soli ve výrobku představoval u některých vzorků až masivní nedodržení výživových údajů z tabulky výživových hodnot, kterou musejí výrobci povinně uvádět na obalu," uvedl Kopřiva.

Dodává, že řada zahraničních výrobců stále nevěnuje kontrole jakosti potravin určených pro český trh dostatečnou pozornost. Bez výjimky obstály jen sýry z Německa.

Kontrolované výrobky pocházely z Polska, Francie, Nizozemska, Velké Británie, Německa a Slovenska. Konkrétní výsledky jsou k dispozici na portále Potraviny na pranýři v sekci Tematické kontroly.

Vzorky inspektoři odebrali u 13 maloobchodních prodejců, zejména zástupců velkých obchodních řetězců. Pochybení našli v prodejnách společností Tesco, Ahold, Lidl, Kaufland, Makro a Penny Market, zahájí správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k výsledkům chtějí v kontrole těchto sýrů pokračovat i v budoucnu.

 

Právě se děje

před 34 minutami

Frankfurt si v odloženém duelu EL v Salcburku zajistil postup

Fotbalisté Frankfurtu v odvetném duelu 2. kola Evropské ligy v Salcburku, jenž byl přeložen ze čtvrtka na dnešek kvůli hlášenému orkánu, remizovali 2:2 a v součtu s domácí výhrou 4:1 postoupili do osmifinále. V něm se Eintracht 12. a 19. března utká s Basilejí.

Salcburk v odloženém zápase před 29.000 diváky dvakrát vedl, ale hosté pokaždé vyrovnali a pohlídali si postup. Branky domácích vstřelili kapitán Andreas Ulmer a Jérome Onguéné, klid Frankfurtu zajistil dvěma góly André Silva.

Frankfurt se měl původně už za dva dny představit v bundeslize na hřišti Werderu Brémy, vedení ligy ale na neděli plánovaný duel kvůli nahuštěnému programu zatím na neurčito odložilo.

Zdroj: ČTK
Další zprávy