Každý čtvrtý sýr dovážený do Česka nevyhovuje legislativě. Německé výrobky obstály na jedničku

ČTK Ekonomika ČTK, Ekonomika
21. 8. 2018 13:57
Inspekce kontrolovala tvrdé sýry z dovozu. Neprošla čtvrtina vzorků. Nejčastěji kvůli tomu, že obsah soli ve výrobku byl vyšší, než výrobce uváděl na obalu.
Ilustrační foto.
Ilustrační foto. | Foto: Isifa/Thinkstock

Brno - Čtvrtina sýrů z dovozu nevyhověla při kontrole Státní zemědělské potravinářské inspekce (SZPI) požadavkům zákona. SZPI se zaměřila na přírodní polotvrdé sýry, nejčastěji eidam, goudu nebo čedar. Inspektoři zkontrolovali 121 vzorků v 64 šaržích.

Nevyhovělo 15 z nich. V devíti případech bylo v sýru více soli, než uváděla etiketa. U tří byl nižší podíl tuku v sušině a u čtyř vzorků byl nižší podíl sušiny, než výrobce deklaroval.

"Sušina a tuk v sušině patří ke klíčovým parametrům jakosti sýrů, a je-li skutečný podíl sušiny nebo tuku v sušině nižší, než kolik uvádí výrobce na obalu, jedná se o klamání spotřebitele. Vyšší než deklarovaný obsah soli ve výrobku představoval u některých vzorků až masivní nedodržení výživových údajů z tabulky výživových hodnot, kterou musejí výrobci povinně uvádět na obalu," uvedl Kopřiva.

Dodává, že řada zahraničních výrobců stále nevěnuje kontrole jakosti potravin určených pro český trh dostatečnou pozornost. Bez výjimky obstály jen sýry z Německa.

Kontrolované výrobky pocházely z Polska, Francie, Nizozemska, Velké Británie, Německa a Slovenska. Konkrétní výsledky jsou k dispozici na portále Potraviny na pranýři v sekci Tematické kontroly.

Vzorky inspektoři odebrali u 13 maloobchodních prodejců, zejména zástupců velkých obchodních řetězců. Pochybení našli v prodejnách společností Tesco, Ahold, Lidl, Kaufland, Makro a Penny Market, zahájí správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k výsledkům chtějí v kontrole těchto sýrů pokračovat i v budoucnu.

 

Právě se děje

před 2 hodinami

Schick si podle trenéra musí na návrat ještě několik týdnů počkat

Podle trenéra fotbalistů Leverkusenu Petera Bosze je návrat zraněného útočníka Patrika Schicka na hřiště otázkou několika týdnů. Čtyřiadvacetiletý český reprezentant, který nehraje od začátku října, nepřicestoval s Bayerem do Prahy, kde se německý celek utká ve čtvrtečním duelu 2. kola základní skupiny Evropské ligy s českým mistrem Slavií.

Schick v minulém ročníku hostoval z AS Řím v Lipsku. "Rudí býci" ale na něj kvůli ekonomickým dopadům pandemie koronaviru opci neuplatnili. Místo toho po českém hráči sáhl Leverkusen, který ho v září přivedl za více než 700 milionů korun.

V dresu Bayeru stihl Schick odehrát čtyři soutěžní duely, v nichž dal dva góly. Počátkem října si však v bundesligovém duelu se Stuttgartem lehce natrhl zadní stehenní sval a od té doby nehraje.

"Patrik zůstal v Leverkusenu. Trénuje, pracuje na své kondičce. Je to ještě otázka několika týdnů. Včera již s námi trénoval, ale ještě si musí počkat, než bude moci nastoupit," řekl na dnešní tiskové videokonferenci šestapadesátiletý Nizozemec Bosz.

Další zprávy