reklama
školní jídelna
Školní jídelny čekají změny. Někde jen nahradí gulášovku bramboračkou, říká expertka
Odborníci odeslali ministerstvu školství doporučení, jak upravit 30 let starý spotřební koš, který obsahuje vyhláška.
Nové menu pro školní jídelny. Nabídnou míň masa i brambor, o buchtičky děti nepřijdou
Děti se ve školních jídelnách stravují podle čtyřicet let starého spotřebního koše. V novém bude méně masa a brambor.
Jídelny asi zaniknou. Bereme tak málo, že ani stávkovat nemůžeme, zlobí se kuchařky
Prohlédnout si
11 fotografií
Nové chutě se prosazují pomalu. Školním jídelnám vládne svíčková a nudle s mákem
Ve školních jídelnách mají děti jednoznačně nejoblíbenější jídla klasické české kuchyně, ukazuje průzkum. Bodují omáčky i tradiční sladká jídla.
Školní obědy budou moct od února zdražit o 20 procent, svačiny o 30 procent
Školní jídelny budou moci od 1. února zdražit cenu hlavní jídla o 20 procent proti nynějším cenám. Poplatky za přesnídávky a odpolední svačiny budou moci jídelny zvýšit až o 30 procent. Umožní jim to…
Přečíst zprávu
Podcast: Dětí s poruchou příjmu potravy přibylo, snahy EU o zlepšení odborníci vítají
V podcastu Aktuálně.cz hovořila klinická nutriční terapeutka Edita Weidenthalerová o dětské obezitě a připravovaném evropském nutričním skóre.
1:07
Žádná UHO, ale tuřínový krém a losos. Školní jídelny uvaří zdravě i za 34 korun, ukázala soutěž
Vyhrála nakonec jídelna ze Základní školy Petrohrad v Černčicích se svým zdravým menu, které ale vycházelo z klasických českých jídel.
Foto: Pomazánky místo salámů, a co dál? Pokus o záchranu školního bufetu po pamlskové vyhlášce
Prohlédnout si
22 fotografií
Zpátky do lavic bez čokolád a brambůrků, ze škol zmizí automaty. Plavání bude povinné a zdarma
Začne platit takzvaná pamlsková vyhláška, která prodej nezdravých potravin ve školách zakazuje.
Prohlédnout si
15 fotografií
Fazolové brownies s banánem porazily paprikový lusk. Nejlepší školní oběd vaří ve Vrchlabí
Vítězné menu se skládalo z polévky z farmářského trhu, houbového rizota a netradičního dezertu – fazolového brownies s banánem.
Foto: Tady UHO nečekejte. Kuchaři ze školních jídelen vařili nejlepší jídlo roku
Prohlédnout si
15 fotografií
Přesolené, příliš mnoho mléka. Školní jídelny vaří podle 20 let starých norem, teď se chystá změna
Normy obsahují například velké množství mléka, neřeší kvalitu potravin či pestrost stravy.
Párky vedle plutonia? Upravme návyky, říká hygienik. V rozumné míře nevadí, oponuje ministr
Hlavní hygienik předesílá, že s varováním WHO o škodlivosti uzenin bude počítat při sestavování doporučených výživových dávek.
UHO dělám jen výjimečně, raději vodníkovy placičky, říká nejlepší školní kuchařka
Vedoucí nejlepší školní jídelny v Česku si potrpí na lokální potraviny, tak jako její vzor Zdeněk Pohlreich.
Foto: Nejlepší tuzemská školní jídelna je ve Vídni. Pokladem školky v moravské obci je paní kuchařka
Prohlédnout si
31 fotografií
Praha chce odborníka, který pohlídá, co vaří školní jídelny
Kromě stravování v jídelnách by se měl nový expert zaměřit i na jídlo a pití v automatech, plánuje vedení hlavního města.
Z britských školních jídelen v tichosti mizí vepřové
Zřizovatelé veřejných škol a jejich ředitelé chtějí předcházet situacím, kdy malé muslimské dítě nevědomky sní vepřové a rodiče pak budou žádat…
Středoškolák střílel v jídelně po spolužácích. Je mrtev
Nejméně jeden student útok nepřežil, dalších šest je zraněných.
Nejlépe se stravují studenti v jídelně gymnázia ve Zlíně
Zlínské gymnázium Lesní čtvrť zvítězilo v pátém ročníku celostátní soutěže o nejlepší školní jídelnu.
Méně vepřového a uzenin, doporučila školním jídelnám hygiena
Jídelny by také podle hygieniků měly zvýšit zastoupení bezmasých slaných jídel.
Pokračovat
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle
Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů
, a souhlasím se
Všeobecnými obchodními podmínkami
vydavatelství Economia, a.s.
reklama
reklama
