Ekonomika,
SZPI,
PotravinyNaPranýři.cz
29. 7. 2016 11:10
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nechala v předchozích týdnech zavřít přes dvacet prodejen, restaurací či barů po celém Česku. Podívejte se na jejich přehled (od poloviny května, kdy jsme jej přinesli naposledy) sestavený podle informací z portálu PotravinyNaPranyri.cz.
Hostinec U Michků, Ouběnice
Ouběnice 37, 257 51 Bystřice
Provozovatel: Alexander Michek
Uzavřeno: 26. 5. 2016
Uvolnění zákazu: 12. 7. 2016
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt plísní na stěnách
- Výskyt plísní na stropě
- Výrazně zanedbaný úklid
- Výrazné znečištění všech prostor
- Nečistoty na stěnách
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Poškození stěn
- Poškození stropu
- Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
- Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
- Nevhodně skladované potraviny