Praha – Europoslankyně Olga Sehnalová nakoupila ve třech drážďanských a třech pražských supermarketech běžné potraviny a obsah košíků nechala prozkoumat odborníky. Výsledky testu vzbudily rozruch v Česku i dalších východoevropských zemích. I když poslankyně zásadně nakupovala výrobky stejných značek a ve stejných obalech, chemici našli celou škálu rozdílů.

"Legislativu neporušují. Klíčový je zákazník a to, co chce," říká k tomu v rozhovoru pro časopis Respekt ministr zemědělství Marian Jurečka.

Autor fotografie: Thinkstock

Co odhalil test europoslankyně Sehnalové

Jogurt a Rama měly v Německu větší obsah tuku, v české kávě bylo o třetinu více kofeinu, limonády byly v Německu slazeny cukrem, v Česku fruktózo-glukózovým sirupem, v českém ledovém čaji bylo o 40 procent méně čajového extraktu. Zatímco masná konzerva stejné značky byla v Česku ze strojně odděleného drůbežího, v Německu byla z vepřového masa a v rybích prstech prodávaných v Česku bylo o sedm procent masa méně.

Více: Test potravin: Stejné značky mají jiné složení než v Německu

Zjistit více

Zároveň ale dodává, že má problém s tím, když ve stejném obalu jsou zabaleny potraviny s rozdílným složením. "Pokoušel jsem se tohle téma otevřít na půdě Rady ministrů, ale bylo mi řečeno, že pokusy tu už byly a je to zbytečné. Že výrobci jednají v souladu s legislativou: zákazník má mít informaci o složení a tu má," říká Jurečka.

Není to pokrytectví? "Do určité míry. Nicméně chápu i pohled, že je těžké, aby výrobce při uvádění takového výrobku musel měnit i ten logotyp, řekněme," reaguje ministr.

Pomáhá si i příměrem k nákupu auta. "Když jdeme nakupovat auto, kolik času strávíme porovnáváním technických parametrů? A kolik času tím, že si zjišťujeme složení potravin, za které utrácíme velkou část rodinného rozpočtu? Obchody a řetězce nám prodají jen to, co si koupíme," říká.

Celý rozhovor najdete v novém Respektu 39/2015, který vychází v pondělí. Ministr Jurečka v něm dále mluví o ochraně půdy, podnikání Andreje Babiše a ochraně zemědělců.