Eva Srpová
8. 12. 2016 13:15
Víte, co je food truck? Bistro na kolech. Auta předělaná tak, aby se v nich dalo vyrábět a prodávat rychlé občerstvení. Jeden takový food truck se rozhodl před čtyřmi lety postavit i Bořivoj Kalibán. Zatímco většina lidí k tomuto účelu používá malé dodávky, Bořivoj se rozhodl splnit si svůj dětský sen a pořídil si Pragu V3S neboli vejtřasku. Má mnoho slabin, ale na festivalech ji nepřehlédnete. Podívejte se do galerie, jak přestavba probíhala.
Nové dveře
Práce na V3S trvaly přesně osm měsíců. Bořivoj není ani automechanik, ale ani vyučený kuchař. Jen věděl, že chce s vejtrou jezdit po festivalech a vařit kvalitní jídlo. Byl jedním z prvních, kteří začali nabízet ve food trucku kvalitní hamburgery.