cukr

Cukr je stejně návykový jako kokain či heroin, závislých je deset procent populace

Cukr je stejně návykový jako kokain či heroin, závislých je deset procent populace

Chronická a dlouhodobá konzumace cukru vede podle vědců k trvalým biologickým změnám v mozku.
Kaufland omezí cukr, sůl i tuky. Zdravějšími potravinami následuje konkurenci

Kaufland omezí cukr, sůl i tuky. Zdravějšími potravinami následuje konkurenci

Rozhodnutí Kauflandu se týká převážně nealkoholických nápojů, sýrů, pomazánek, masa, uzenin a mraženého zboží vlastních značek.
Instantní kakaa obsahují jen pětinu kakaa, zjistil test. Většinu tvoří cukr, hodně je i soli

Instantní kakaa obsahují jen pětinu kakaa, zjistil test. Většinu tvoří cukr, hodně je i soli

Nejčastěji se množství cukru pohybovalo od 70 do 80 procent. U některých nápojů ho dítě získá víc, než by mělo přijmout za celý den.
Z Moravy míří do světa nový typ cukru. Je stejně sladký, ale stačí ho méně

Z Moravy míří do světa nový typ cukru. Je stejně sladký, ale stačí ho méně

Nestlé uvádí na trh výrobek, který obsahuje novou formu cukru. Takzvaný strukturovaný cukr má zajistit stejnou sladkost navzdory menšímu množství.
Sladký vynález z Vysočiny slaví 175 let. Kostkový cukr usnadnil život a zaměstnává sběratele

Sladký vynález z Vysočiny slaví 175 let. Kostkový cukr usnadnil život a zaměstnává sběratele

Za objev kostky cukru podle legendy vděčí svět manželce Jacoba Christopha Rada, ředitele rafinerie cukru v Dačicích.
Cukr může zlevnit. Končí kvóty, které v Česku přežila jen desetina cukrovarů

Cukr může zlevnit. Končí kvóty, které v Česku přežila jen desetina cukrovarů

"Máme potenciál vyvážet do států na východ nebo jih od nás, kde máme historické vazby," myslí si český ministr zemědělství Marian Jurečka.
Cukru se v Česku vyrobilo nejvíc za 30 let. Stát se chystá na konec evropských kvót

Cukru se v Česku vyrobilo nejvíc za 30 let. Stát se chystá na konec evropských kvót

Zrušení kvót považuje ministr zemědělství za příležitost k rozšíření výroby cukru v ČR.
Česko straší cukerné kvóty z počátku tisíciletí. Hrozí, že kvůli nim zaplatí stamilionové odškodné

Česko straší cukerné kvóty z počátku tisíciletí. Hrozí, že kvůli nim zaplatí stamilionové odškodné

Skupině Eastern Sugar již stát v minulosti musel po rozhodnutí arbitrážního tribunálu zaplatit přes 700 milionů korun.
Pepsi sníží množství cukru v nápojích. Bojí se obvinění z nárůstu nemocí, ale i nových daní

Pepsi sníží množství cukru v nápojích. Bojí se obvinění z nárůstu nemocí, ale i nových daní

Společnost chce do roku 2025 výrazně snížit množství cukru ve dvou třetinách nápojů, které nabízí. Kritici ji viní, stejně jako konkurenční Coca-Colu…
V Česku přežila jen desetina cukrovarů. Teď jim pomůže konec kvót v EU

V Česku přežila jen desetina cukrovarů. Teď jim pomůže konec kvót v EU

Pokles cen cukru díky silnější produkci se může projevit i v obchodech.
Proč lidé tolik milují těstoviny a chleba? Může za to šestá chuť

Proč lidé tolik milují těstoviny a chleba? Může za to šestá chuť

Vědci z Oregonské univerzity se domnívají, že kromě slané, sladké, hořké, kyselé a umami chuti jsou lidé schopni pocítit i škrobovou chuť.
Británie zavádí speciální daň na sladké nápoje. Věří, že tím porazí rekordní obezitu u mladých

Británie zavádí speciální daň na sladké nápoje. Věří, že tím porazí rekordní obezitu u mladých

Vláda tím reaguje na situaci, kdy zhruba třetina dětí ve věku od dvou do patnácti let trpí nadváhou nebo obezitou.
Přesolené, příliš mnoho mléka. Školní jídelny vaří podle 20 let starých norem, teď se chystá změna

Přesolené, příliš mnoho mléka. Školní jídelny vaří podle 20 let starých norem, teď se chystá změna

Normy obsahují například velké množství mléka, neřeší kvalitu potravin či pestrost stravy.
Coca-Cola zastaví výrobu ve Venezuele. V zemi došel cukr

Coca-Cola zastaví výrobu ve Venezuele. V zemi došel cukr

Firma se rozhodla pozastavit ve Venezuele produkci nápojů slazených cukrem poté, co její místní dodavatelé cukru oznámili, že vyčerpali své zásoby.
Stejná Pepsi jako v Německu. Firma začne sladit cukrem, chce zvýšit prodej

Stejná Pepsi jako v Německu. Firma začne sladit cukrem, chce zvýšit prodej

Dříve používala v Česku glukózo-fruktózový sirup, zatímco podobné výrobky v Německu byly slazené cukrem.
Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Vánočku i termix si děti ve škole nakonec zřejmě koupí. Zachráněn je i eidam "třicítka"

Jogurtů, ochucených mlék či smetanových krémů typu Bobík a Lipánek zařazených do programu Mléko do škol se změny zatím nedotknou.
Méně cukru, ale jak? Jogurty a krémy pro děti mají kvůli EU změnit recepturu, výrobci mají obavy

Méně cukru, ale jak? Jogurty a krémy pro děti mají kvůli EU změnit recepturu, výrobci mají obavy

Tradiční české smetanové krémy jako Bobík nebo Lipánek, ale i některé ovocné jogurty zřejmě budou muset změnit recepturu.
Spolu s colou a chipsy vyžene nová vyhláška ze škol i jogurty a mléko. Potravináři se zlobí

Spolu s colou a chipsy vyžene nová vyhláška ze škol i jogurty a mléko. Potravináři se zlobí

Přísné vyhlášce se brání potravináři, odborníci na výživu ho podporují.
Zdražení potravin kvůli suchu nehrozí, řetězce mají kde brát

Zdražení potravin kvůli suchu nehrozí, řetězce mají kde brát

Modrá obloha a minimum srážek. České zemědělce trápí sucho i nedostatek vody pro zavlažování. Nejhorší situace je pak na Jižní Moravě.
Pokračovat