maso

Psy už nikdo jíst nechce, zní ze Soulu. Restaurace se o zákazu tradice zdráhají bavit

Reportérka Aktuálně.cz navštívila dvě takové restaurace v historickém centru jihokorejského hlavního města Soulu. Podle okolních stánkařů tu podniky fungují už přes 50 let.

Jako politický krok vnímá zákon i majitelka psí kavárny Hwang Geumbit. "Myslím si, že to vláda udělala kvůli získání hlasů při volbách, než že by skutečně chtěla pomoct zvířatům,” líčí.

Kritizovaná kampaň Žeru maso pokračuje. Ministerstvo na ni letos dá skoro milion

Kampaň loni kritizovali někteří experti na výživu i bývalý ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).

Bobří klobása nebo konzerva. Vědci popsali, kdy si lze pochutnat na chráněném zvířeti

Přestože je bobr chráněným živočichem, za určitých podmínek je dovoleno ho lovit. Lovce zajímá, jak s masem následně naložit.

Infografika

Mluvte o hovězím a plastovém brčku. Klima bude děti více zajímat, radí škola

Ani pandemie, ani války, ale oteplování planety se nejvíce obávají mladí lidé. V Evropě, stejně jako v Česku. Jenže ve školách se o něm moc nedozví.

Infografika

Mléčné výrobky do poloviny roku zlevní. U vepřového čekejme opak, říká expert

Analytik Petr Havel v rozhovoru popisuje, za kolik letos lidé nakoupí jídlo v obchodech. Zároveň upozorňuje, že na úroveň před válkou se ceny nevrátí.

Mandlové mléko ne, vegepárek ano. Zpřísňuje se označení potravin, chystají se pokuty

Názvy produktů jako mandlové mléko, veganská smetana či netuňák jsou v rozporu s evropskou směrnicí. Inspektoři to budou kontrolovat.

4:47

Rakovina "piva a masa". Časté nádorové onemocnění má tři alarmující příznaky

Sledujte čtvrtý díl nové série První příznaky o rakovině tlustého střeva a konečníku.

Ministerstvo dalo miliony na kampaň proti náhradám masa. Je manipulační, míní experti

Zatímco výrobu masa kampaň Agrární komory znázorňuje ve třech krocích, zhotovení vegetariánského burgeru v pětadvaceti.

Komora vyzvala ke kontrolám masa z Polska. Znepokojily ji podvody s falšováním papírů

Dvojice podnikatelů z Poznaně údajně falšovala dokumentaci a prodávala výrobcům technické tuky, které se nesmějí používat v potravinářství.

Chov "rychlokuřat" je utrpení, ukazují aktivisté. Jde jen o výjimky, oponují znalci

Aktivisté tajně natočili kuřata na třech českých farmách. Chtějí přimět obchody, aby přestaly rychle rostoucí drůbež prodávat.

Výroba masa loni v Česku stoupla o 2,6 procenta. Byla nejvyšší za posledních deset let

Výroba masa loni v Česku stoupla o 2,6 procenta na 466 856 tun, vyšší byla naposledy v roce 2011. Loni vzrostla výroba drůbežího a vepřového masa, hovězího se vyrobilo stejně jako v roce 2020. Ceny…

Přečíst zprávu

Šunka či párek? Ne, beru rovnou půlku prasete. Češi si oblíbili zpracovávat maso sami

Prodeje vybavení pro domácí výrobu potravin dál rostou, hlásí prodejci. Pro Čechy jde hlavně o koníček, experti v ní vidí sázku na kvalitu.

V mražených kachnách z Polska byly salmonely. Obchodníci jich prodali 1,6 tuny

Informace o riziku obdržela Státní veterinární správa systémem rychlého varování.

Lidl musí stáhnout tuny vepřového z Polska. Inspekce v něm našla velké dávky léků

Laboratorní vyšetření odhalilo nadlimitní obsah antibiotika amoxicilinu. Detekovaná hodnota byla 60krát vyšší než limit.

Burgery, kuličky i nugetky. Fastfoody sází na "nemaso", vegani ho paradoxně odmítají

Pokusy o alternativy k masu slaví v Česku úspěch. Dle prodejců překonávají jejich prodeje původní odhady. Přesto jsou v sortimentu spíše jen doplňkem.

Výroba masa stoupla v prvním čtvrtletí o více než dvě procenta

Výroba masa v prvním čtvrtletí meziročně vzrostla o 2,2 procenta na 113 329 tun, nejvíce rostla produkce rostla u drůbežího, kde šlo o 4,4 procenta a u vepřového s nárůstem o 2,3 procenta. Naopak o…

Přečíst zprávu

Penta prodá masokombináty Mecom americké firmě Smithfield Food

Finanční skupina Penta prodá společnost Mecom Group, která sdružuje masokombináty v Maďarsku a na Slovensku, včetně největšího slovenského zpracovatele masa v Humenném. Koupí je americká společnost…

Přečíst zprávu

Pokračovat

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

maso

Psy už nikdo jíst nechce, zní ze Soulu. Restaurace se o zákazu tradice zdráhají bavit

Jihokorejský parlament schválil zákon zakazující konzumaci a prodej psího masa

Ceny potravin budou dál klesat, vyjma vepřového, odhaduje Potravinářská komora

Inspekce našla v obchodech mražené kuřecí se salmonelou. Prodávala je síť JIP

Kritizovaná kampaň Žeru maso pokračuje. Ministerstvo na ni letos dá skoro milion

Bobří klobása nebo konzerva. Vědci popsali, kdy si lze pochutnat na chráněném zvířeti

Mluvte o hovězím a plastovém brčku. Klima bude děti více zajímat, radí škola

Mléčné výrobky do poloviny roku zlevní. U vepřového čekejme opak, říká expert

Mandlové mléko ne, vegepárek ano. Zpřísňuje se označení potravin, chystají se pokuty

Rakovina "piva a masa". Časté nádorové onemocnění má tři alarmující příznaky

Ministerstvo dalo miliony na kampaň proti náhradám masa. Je manipulační, míní experti

Komora vyzvala ke kontrolám masa z Polska. Znepokojily ji podvody s falšováním papírů

Chov "rychlokuřat" je utrpení, ukazují aktivisté. Jde jen o výjimky, oponují znalci

Výroba masa loni v Česku stoupla o 2,6 procenta. Byla nejvyšší za posledních deset let

Šunka či párek? Ne, beru rovnou půlku prasete. Češi si oblíbili zpracovávat maso sami

V mražených kachnách z Polska byly salmonely. Obchodníci jich prodali 1,6 tuny

Lidl musí stáhnout tuny vepřového z Polska. Inspekce v něm našla velké dávky léků

Burgery, kuličky i nugetky. Fastfoody sází na "nemaso", vegani ho paradoxně odmítají

Výroba masa stoupla v prvním čtvrtletí o více než dvě procenta

Penta prodá masokombináty Mecom americké firmě Smithfield Food

Zprávy

Názory

Sport

Spotlight

Kultura

Lifestyle

Speciály