reklama
Téma: gastronomie
23. 12. 2018
|
Zprávy
/ Ekonomika
Jak si připravit štědrovečerního kapra: Jde jíst i s kostmi, musí se však nařezat
Podívejte se, jak se filetuje kapr a jak si jde poradit s jeho kostmi, aby se nezapíchly do krku.
23. 11. 2018
|
Zprávy
/ Zahraničí
Ošklivá rajčata tu dostávají šanci. Finská restaurace vaří ze zbytků od supermarketů
Navštívili jsme restauraci, jejíž okolí je jako ze severské detektivky a kde to kuchař nemá lehké. Projekt pomáhá bojovat s plýtváním potravinami.
22. 9. 2018
|
Zprávy
/ Zahraničí
Dvě rány palicí do sudu a pivo teče proudem. Začal 185. ročník Oktoberfestu
Během festivalu se každoročně vypije asi 7 milionů litrů piva. "Právo prvního džbánku" měl bavorský premiér Markus Söder.
10. 8. 2018
|
Zprávy
/ Ekonomika
Restaurace trápí nedostatek kuchařů a číšníků. Pomohli by cizinci
Prezident Asociace hotelů a restaurací navrhuje, aby se otevřely možnosti pro zahraniční pracovníky ze zemí mimo EU. Jinde v Evropě to funguje, říká.
16. 3. 2018
|
Zprávy
/ Zahraničí
Financuje tajnou továrnu trollů. "Putinův kuchař" začínal prodejem párků, teď ho blokují sankce USA
Jevgenij Prigožin financuje instituci, která z Petrohradu šíří fake news. Putinův oligarcha se mezitím ocitl na sankčním seznamu USA.
6. 3. 2018
|
Zprávy
/ Nakupování
Restaurace, které nejvíc šidily. Projděte si nový přehled nejvyšších pokut od ČOI
On-line deník Aktuálně.cz získal přehled všech pokut dosahujících alespoň 30 tisíc korun, které loni uložila ČOI v oblasti veřejného stravování.
6. 3. 2018
|
Zprávy
/ Nakupování
Foto: Past na turisty v Praze? Vyzkoušeli jsme restaurace, které dostaly nejvyšší pokutu
Jedno z nejrušnějších míst Prahy, jedna z nejlepších lokalit, ale přesto prázdný podnik. V restauraci Kamenný stůl jsme byli sami. A nemohlo za to…
8. 10. 2017
|
Zprávy
/ Olomoucký kraj
Podzimní Flora v Olomouci přilákala 26 tisíc návštěvníků. Hlásala návrat ke kořenům
V Olomouci v neděli skončila Mezinárodní přehlídka ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků.
13. 2. 2017
|
Zprávy
/ Nakupování
Restaurace, které nejvíc šidily. Projděte si přehled nejvyšších pokut od ČOI
Deník Aktuálně.cz získal přehled všech pokut dosahujících alespoň 25 000 korun, které loni uložila ČOI v oblasti veřejného stravování.
13. 2. 2017
|
Zprávy
/ Nakupování
Foto: Vyzkoušeli jsme restaurace, které dělají ostudu Praze. Podívejte se, jak šidí turisty
Chtěli po nás 10 procent navíc, dostali jsme podivné doklady a v jedné z restaurací jsme nebyli spokojeni ani s jídlem.
30. 3. 2016
|
Zprávy
/ Ekonomika
Babiš chystá v Průhonicích další restauraci, chce michelinskou hvězdu
Podnik by měl být otevřen od podzimu příštího roku v rekonstruovaném bývalém hotelu Magnolia.
6. 2. 2016
|
Zprávy
/ Zahraničí
Stres a úzkost přebily slávu a úspěch. Tragédie šéfkuchaře ukazuje temnou stranu gastrobyznysu
Zemřel šéf nejlepší restaurace světa pouhé dva měsíce po velkém úspěchu kvůli psychickému vypětí a přepracování?
7. 7. 2015
|
Zprávy
Místo zámku pivovar. Češi hledají nové turistické cíle
Hrady a zámky? Lidem už běžné prohlídky nestačí, hledají nové zážitky i vzdělání. V kurzu jsou teď například prohlídky pivovarů či návštěvy ekofarem.…
24. 6. 2015
|
Zprávy
/ Ekonomika
Nový minipivovar v Praze otevírá majitel pizzerií Coloseum
Minipivovary zažívají v Česku stále boom – jen loni jich přibylo asi padesát, v Praze mimo jiné Vinohradský pivovar.
19. 5. 2015
|
Zprávy
/ Ekonomika
Lokál míří mimo Prahu, Karpíšek chystá i zcela nový podnik
Úspěšná síť letos otevře restaurace v Plzni a Brně. Vlastní podniky rozvíjejí také pivovary Staropramen nebo Bernard.
12. 4. 2015
|
Zprávy
/ Ekonomika
Průzkum: Třetina firem daruje partnerům univerzální poukázky
Téměř desetina podniků dává vstupenky na kulturní či sportovní akce, čtyři procenta darují nějaký typ zážitku, gastronomického nebo adrenalinového.
8. 4. 2015
|
Zprávy
/ Ekonomika
Značka Paukert míří mimo Prahu. Natland chystá franšízy
Franšízový koncept na řetězec lahůdek a bister vzniká po dohodě s rodinou Paukertovou. Zkrachovalé pražské lahůdkářství Natland prodal za korunu,…
28. 2. 2015
|
Zprávy
/ Nakupování
Pochoutky z Tyrol, slovenský kebab. Do ČR jdou nové značky
Podle odborníků z oboru je tuzemský trh téměř nasycen - Česko má mezi okolními zeměmi nejvíc restaurací, fastfoodů a barů na hlavu. Uspět tak může…
17. 2. 2015
|
Zprávy
/ Ekonomika
Startuje televize Mňam TV, láká na Itala Ridiho i na Rosáka
Televize o vaření chce ve střednědobém horizontu získat sledovanost až tři procenta.
20. 12. 2013
|
Zprávy
/ Česká ekonomika
Vládci české gastronomie. Deset osobností podle Ekonomu
Desítka restauratérů, kteří se zásadně zapsali do moderních dějin tuzemského pohostinství.
23. 11. 2013
|
Zprávy
/ Ekonomika
Čech pronikl mezi nejlepší cukráře světa. Sní o kavárně
"Je to jednoduché, stačí udělat něco navíc," říká Lukáš Skála o receptu na úspěch.
11. 9. 2013
|
Zprávy
/ Ekonomika
První Den českého piva podpoří přes 800 restaurací
Pivovarníci se inspirovali mimo jiné Svatomartinským vínem.
5. 9. 2013
|
Zprávy
/ Plzeňský kraj
Plzeň čeká Festival polévky. Kuchaři navaří plné kotle
Unikátní projekt na závěr festivalu Živá ulice si bere inspiraci v polském Krakově
16. 8. 2013
|
Zprávy
/ Domácí
I vy budete brzy jíst hmyz. Pomůže to zachránit lidstvo
Červi v polévce, švábi v guláši? Je to jen psychický blok, říká expert David Švejnoha.
26. 5. 2013
|
Zprávy
/ Zahraničí
Francouzští kuchaři vaří místo delikates mražená jídla
Kvůli zvyšování nákladů na práci i růstu cen mnoho restaurací volí levnější varianty
21. 4. 2013
|
Zprávy
/ Česká ekonomika
Coffeeshop se nevzdává, chce v Česku otevřít 60 kaváren
Jen v Praze by mělo do pěti let vyrůst 25 kaváren Cofeeshop Company
14. 4. 2013
|
Zprávy
/ Česká ekonomika
V zemi je kolem 50 pivoték, nabízejí až stovky speciálů
Obchody těží ze zájmu o regionální a méně dostupná piva domácích i zahraničích značek
5. 4. 2013
|
Zprávy
/ Česká ekonomika
Heineken jde na nádraží. První Lokál.ka je v Břeclavi
Pivovarnická skupina má zájem obsadit i další větší restaurační prostory
reklama
reklama
Nejčtenější
- Budou nové dvacetikoruny vzácné? Podívejte se, na kterých mincích se dá vydělat
- Česko jako centrum světového pornobyznysu: 10 věcí, o kterých se běžně moc nemluví
- Další krize se blíží, na koho udeří nejdříve a jak se připravit? Otázky a odpovědi
- Impérium Petra Kellnera. Podívejte se, co všechno vlastní nejbohatší Čech
- Deset let boje proti sexismu. Prohlédněte si všechny laureáty Sexistického prasátečka
reklama
Centrum.cz | Atlas.cz 1999 – 2019 © Economia, a.s.
O nás | Všechny služby | Volná místa | Inzerce | Služby firmám | Všeobecné podmínky | Cookies | Ochrana osobních údajů | Audiovizuální mediální služby | Nápověda
Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.