Ekonomika
23. 8. 2017 6:17
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila v červenci a srpnu nedostatky ve více než dvacítce prodejen, restaurací či dalších podniků po celém Česku. Projděte si přehled sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz.
Bistro, Jesenická 350, Rapotín
Provozovatel: Vladimír Rada
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Výskyt hmyzích škůdců
- Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
- Nefunkčnost toalet
- Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
- Výrazně zanedbaný úklid
- Výrazné znečištění všech prostor
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
- Výskyt domácích zvířat v provozovně
- Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Datum uzavření: 14. srpna 2017