Nakupování

Foto: Z tvořítka do kárátka. Užijte si dětský den v továrně na gumové medvídky

Klikněte pro vstup do fotogalerie.
Tomáš Hájek pracuje pro Nestlé (dříve Čokoládovny Praha) téměř tři desetiletí. Do firmy nastoupil v roce 1988 po studiu Střední uměleckoprůmyslové školy v Bechyni. "V závodě, v němž jsem pracoval, se vyráběly jen čokoládové dezerty a duté figurky. V roce 1995 mi ukázali staré formy na želé, zda bych uměl něco podobného vytvořit. Tak jsem to zkusil," popisuje Hájek, jak se dostal k vyřezávání formiček.
Na začátku výroby je vždy požadavek zákazníka (marketingového oddělení), jak má nový výrobek vypadat. Někdy ho jde přijmout bez výhrad, jindy je třeba vysvětlit, že pokud má být vyroben například z napěněné hmoty, s náplní či obalován v kyselých krystalkách, tak nemůže mít tolik detailů jako hladké želé.
Konečnou podobu nového bonbonu pak Hájek vyryje do sádry (vlevo) a ze speciální gumy vyrobí první matrici (vpravo), která se vylije speciální dentální sádrou a vznikají první zkušební formičky (modré dole). Z nich se vyrobí zkušební várka bonbonů, která odhalí, zda je potřeba na základní formičce něco upravit či ne.
Pokud je vše v pořádku, vyrobí se "tvořítko", což je deska, na níž jsou nalepeny stovky (podle velikosti bonbonů) stejných sádrových formiček. "Do škatulky si dám zhruba 20 až 40 náhradních kousků, kdyby se náhodou nějaký odlomil, ale jedna forma vydrží běžně i několik let výroby." Zobrazit 23 fotografií
Foto: Jakub Plíhal
Iva Špačková Jakub Plíhal Iva Špačková, Jakub Plíhal
1. 6. 2017 9:24
Víte, že gumový medvídek je podobně náročný jako žena, která se chystá na ples? Než se k vám vydá, potřebuje na zkrášlení pudr nebo lešticí olej. Zjistili jsme to v továrně Sfinx v Holešově, kde firma Nestlé vyrobí ročně téměř deset tisíc tun želatinových bonbonů. Jejich tvar vytváří více než dvě desetiletí jeden člověk - Tomáš Hájek. Želé bonbony se za tu dobu změnily. Dříve byly veliké a hladké, nyní jsou mnohem členitější a menší. Podívejte se, jak vznikají. Pro vstup do galerie klikněte na první snímek.
Prohlédnout si 23 fotografií
 
nakupování finance Aktuálně.cz Obrazem ekonomika sladkost bonbon cukrovinky Holešov Zlínský kraj regiony

Právě se děje

Aktualizováno před 57 minutami
Severokorejští vojáci na Ukrajině zaznamenali první ztráty, oznámil Zelenskyj

ŽIVĚ
Severokorejští vojáci na Ukrajině zaznamenali první ztráty, oznámil Zelenskyj

Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
Aktualizováno před 1 hodinou
Putin pogratuloval Trumpovi k vítězství a řekl, že je připraven s ním hovořit

ŽIVĚ
Putin pogratuloval Trumpovi k vítězství a řekl, že je připraven s ním hovořit

Prezidentské volby ve Spojených státech sledujeme v online přenosu.
před 1 hodinou
Znovu za nula. Slavia měla ve Frankfurtu šance i tlak, ale vyšla bodově naprázdno

Znovu za nula. Slavia měla ve Frankfurtu šance i tlak, ale vyšla bodově naprázdno

Po porážce 0:1 v Bilbau zapsala Slavia v Evropské lize stejný výsledek i ve Frankfurtu. Krásnou trefou rozhodl domácí kanonýr Omar Marmúš.
před 1 hodinou
Plzeň - San Sebastian 1:1. Po skvělém úvodu zmrazil Viktorii vyrovnáním Islanďan

ŽIVĚ
Plzeň - San Sebastian 1:1. Po skvělém úvodu zmrazil Viktorii vyrovnáním Islanďan

Sledujte on-line přenos z utkání fotbalové Evropské ligy mezi Viktorií Plzeň a San Sebastianem.
před 1 hodinou

Libanon žádá UNESCO o ochranu kulturního dědictví ohroženého izraelskými údery

Více než stovka libanonských poslanců ve čtvrtek vyzvala organizaci UNESCO k ochraně kulturního dědictví na území Libanonu, které je ohroženo současnými izraelskými vzdušnými údery. Týká se to…
Přečíst zprávu
před 1 hodinou

Do řešení migrace je třeba mnohem víc zapojit země třetího světa, řekl Fiala

Do řešení nelegální migrace je potřeba mnohem víc zapojit země třetího světa, řekl českým novinářům premiér Petr Fiala po konci summitu Evropského politického společenství v Budapešti. Panuje podle…
Přečíst zprávu
před 1 hodinou
Berdycha nadchla mladá česká generace. Nový kapitán chce znovu salátovou mísu

Berdycha nadchla mladá česká generace. Nový kapitán chce znovu salátovou mísu

Nový kapitán české daviscupové reprezentace Tomáš Berdych má velké cíle.
Další zprávy
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.