Ekonomika,
SZPI
20. 5. 2016 6:30
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nechala od letošního dubna zavřít 21 prodejen či restaurací po celém Česku. Informace zveřejnila na portálu PotravinyNaPranýři.cz.
Maloobchod Khang La Van, Modřice
Husova 565, 664 42 Modřice
Provozovatel: Khang La Van
Uzavřeno: 7. 4. 2016
Uvolnění zákazu: 15. 4. 2016
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
- Potraviny poškozené škůdci
- Výskyt plísní na stěnách
- Výskyt plísní na stropě
- Výrazně zanedbaný úklid
- Výrazné znečištění všech prostor
- Nečistoty na stěnách
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
- Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi