Prosolit, zmrazit, naložit. Houbaření je vášeň: 10 tipů, jak úlovku prodloužit život

Ekonomika Ekonomika
14. 9. 2018 6:56
Nasbírat košík hub je mnohdy snazší než ho sníst. Co však dělat s houbami, aby nám vydržely déle? Spotřebitelské sdružení dTest sestavilo deset tipů.
Foto: ISIFA/Thinkstock

Solný nálev

Podobně můžete houby naložit do solného nálevu připraveného z kilogramu soli a litru vody. Postup je stejný jako u prokládání solí. Houby napěchujte do sklenice a nechte nahoře trochu prostoru.

Napěchovanou sklenici zalijte připraveným svařeným solným roztokem, který by měl sahat asi jeden centimetr nad vrstvu hub.

 

Právě se děje

Další zprávy