český svaz pivovarů a sladoven

Fotbal zachránil pivní sezónu. Na původní prodeje se však pivovary vrací jen pomalu

Fotbal zachránil pivní sezónu. Na původní prodeje se však pivovary vrací jen pomalu

Na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat. V červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.

Bez turistů pivní rekordy blednou. Loni se v Česku vypilo nejméně piva od 60. let

Bez turistů pivní rekordy blednou. Loni se v Česku vypilo nejméně piva od 60. let

Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů, tedy 14 velkých piv, na 135 litrů, a byla tak nejnižší od 60. let minulého století.

Na gauči nechutná. České pivařství se loni propadlo o 13 litrů na hlavu, ukazují data

Na gauči nechutná. České pivařství se loni propadlo o 13 litrů na hlavu, ukazují data

První loňská data od celníků ukázala, že zatímco předloni bylo v Česku zdaněno přes 16 milionů hektolitrů piva, loni šlo o necelých 14 milionů.

Nošovický pivovar zažehnal před 50 lety "pivní krizi". Dokumentují to unikátní fotky

Nošovický pivovar zažehnal před 50 lety "pivní krizi". Dokumentují to unikátní fotky

Prohlédnout si 77 fotografií

Skelet výrobního objektu - varny - na snímku z roku 1967. Projektanti mohli při návrhu pivovaru hledat inspiraci na Slovensku, kde jich v padesátých až sedmdesátých letech vyrostlo hned několik.

Obálka knihy s názvem 50 let pivovaru Radegast v Nošovicích, která mapuje pět desítek let hořkého piva Radegast. Na přebal se dostal dobový snímek z oslavy kulatin jednoho ze zaměstnanců. Konkrétně šlo o pracovníka údržby Bohumíra Valy. V pivovaru se udržoval zvyk, že při podobných akcích objížděl oslavenec s tímto vozíkem podnik v doprovodu svých spolupracovníků.

Třetina pivovarů zvažuje propouštění. Některým hrozí pokles tržeb o více než polovinu

Třetina pivovarů zvažuje propouštění. Některým hrozí pokles tržeb o více než polovinu

Vychází to z průzkumu Českého svazu pivovarů a sladoven z konce října.

Po 22. hodině vytočíme třetinu obratu, tvrdí hospody a žádají alespoň 60 minut navíc

Po 22. hodině vytočíme třetinu obratu, tvrdí hospody a žádají alespoň 60 minut navíc

Uzavření podniků ve 22:00 bude znamenat ztrátu až 30 procent denních trže, tvrdí svaz. Navrhuje kompromis o otevírací době restaurací až do 23:00.

Přes "koronaokénka" vypili Češi o polovinu méně piva. Ztráty pivovarů jdou do miliard

Přes "koronaokénka" vypili Češi o polovinu méně piva. Ztráty pivovarů jdou do miliard

Největší dopady měla zavřená gastronomická zařízení, prodej piva v nich v uvedeném období klesl o 55 procent, respektive o 728 000 hektolitrů.

Schillerová vyjde vstříc pivovarům. Vylité pivo chce osvobodit od spotřební daně

Schillerová vyjde vstříc pivovarům. Vylité pivo chce osvobodit od spotřební daně

O tuto úlevu žádal Český svaz pivovarů a sladoven, podle kterého by placení daně za vylité pivo bylo nesmyslné a nemorální.

Největší pivovary v Česku zachraňují zavřené hospody. Lidem nabízí koupi poukazů

Největší pivovary v Česku zachraňují zavřené hospody. Lidem nabízí koupi poukazů

Lidé si mohou na stránkách Zachranhospodu.cz kupovat poukazy, které uplatní, až se restaurace znovu otevřou.

Mapa minipivovarů je opět bohatší, chutě pivního národa už přitom nejsou nudné

Mapa minipivovarů je opět bohatší, chutě pivního národa už přitom nejsou nudné

Aktuálně.cz přináší přehlednou mapu všech pivních cílů v Česku spolu s návodem, jak se v jejich bohaté nabídce vyznat.

Před 85 lety napadlo Američany stáčet pivo do plechu. Vysmívaný obal teď dobývá Česko

Před 85 lety napadlo Američany stáčet pivo do plechu. Vysmívaný obal teď dobývá Česko

V Česku se loni objem piva prodaného v plechovkách zvýšil o 66 300 hektolitrů. Lidé se k němu přitom ještě nedávno stavěli přezíravě.

Domácí pivo z kapslového automatu? U národa pivařů nemá šanci, shodují se experti

Domácí pivo z kapslového automatu? U národa pivařů nemá šanci, shodují se experti

Prohlédnout si 8 fotografií

Stačí vložit kapsli a člověk se už nemusí téměř o nic starat. Kapslové kávovary si ve světě našly díky snadné obsluze své příznivce i přesto, že znalci kávy jejich kvalitu často berou s rezervou. Na podobném principu nyní společnost LG prezentuje svůj domácí pivovar nazvaný HomeBrew. Ovšem s jediným rozdílem - na pivo je nutné počkat si dva týdny. Čeští pivní experti přitom o smyslu kapslového pivovaru pochybují.

Podívejte se na první dojmy z kapslového automatu na domácí pivo.

Pivo během veder netáhne. I přes rekordní teploty spotřeba v hospodách stagnovala

Pivo během veder netáhne. I přes rekordní teploty spotřeba v hospodách stagnovala

I přes tropická vedra v červenci spotřeba čepovaného piva v pohostinských zařízeních nerostla. Při teplotách přes 30 stupňů totiž lidé pijí méně.

Nižší DPH zřejmě pivo nezlevní, pomůže ovšem malým hospodám, očekává svaz

Nižší DPH zřejmě pivo nezlevní, pomůže ovšem malým hospodám, očekává svaz

Vláda schválila snížení DPH na čepované pivo z 21% sazby do 10%, změnu teď projednají poslanci.

Rok se zákazem kouření nesnížil výběr daně. Podle pivovarů však vznikají garážové hospůdky

Rok se zákazem kouření nesnížil výběr daně. Podle pivovarů však vznikají garážové hospůdky

Podle ministerstva financí se loni výběr spotřební daně z tabákových výrobků meziročně zvýšil o 3,3 procenta, letos pak za první tři měsíce o 9,9…

Češi vypijí o jedno velké pivo týdně navíc, ukazuje nová studie. Roste zájem o netradiční varianty

Češi vypijí o jedno velké pivo týdně navíc, ukazuje nová studie. Roste zájem o netradiční varianty

Životní styl Čechů se mění, pivo jim ale stále chutná: muži si ho dají třiapůlkrát týdně, ženy skoro dvakrát.

České pivovary loni vyrobily nejvíc piva v historii, spotřeba ale zůstala stejná

České pivovary loni vyrobily nejvíc piva v historii, spotřeba ale zůstala stejná

Výrazně roste výroba nealkoholického piva, naopak klesá produkce takzvaných pivních mixů.

Jak Češi pijí pivo? V hospodách utrácejí rekordně málo peněz, ukazují nová čísla

Jak Češi pijí pivo? V hospodách utrácejí rekordně málo peněz, ukazují nová čísla

Lidé pijí čím dál více doma. Průzkum také ukázal, že pro dvě třetiny Čechů je chuť důležitější než cena.

Do Dnů českého piva se zapojí přes 6000 restaurací, akci završí Noc otevřených pivovarů

Do Dnů českého piva se zapojí přes 6000 restaurací, akci završí Noc otevřených pivovarů

Navzdory rekordní produkci pivovarů klesá jeho spotřeba v restauracích. Tento trend se snaží zvrátit akce pořádaná svazem pivovarů.

Ředitel svazu pivovarů po třech letech skončil, o jeho funkci má zájem 12 lidí

Ředitel svazu pivovarů po třech letech skončil, o jeho funkci má zájem 12 lidí

Bývalý ředitel Vladimír Balach skončil o prázdninách. Než bude nový ředitel vybraný, je pověřenou výkonnou ředitelkou svazu Martina Ferencová.

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.