reklama
Po tuzemském rumu vaječný likér. Možná bude muset změnit svůj název
Před Vánoci se objevila zpráva o tom, že vaječný likér čeká v celé Evropské unii změna názvu. Problémem se stal obsah mléka, které podle výkladu evropského práva nemá vaječný likér obsahovat. Přestanou výrobci mléko do oblíbeného nápoje přidávat, anebo se vzdají doposud používaného označení? Přečtěte si náš přehled.
Případ tuzemáku
Podobný případ již v Česku nastal v souvislosti s tuzemským rumem. Výrobci opustili od původního označení, které nahradil název tuzemák.
Důvodem byla společná evropská pravidla, která jasně stanovují postup výroby pravého rumu. Tuzemský rum je ovšem vyráběn jinak. Namísto destilátu z cukrové třtiny se vyrábí z brambor.
Tuzemák si získal pozornost ještě v souvislosti s přidávaným aromatem. Takzvaný rumový éter Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) označil jako rakovinotvorný. Česku se však podařilo v dubnu minulého roku vyjednat výjimku na pět let a může aroma do tuzemáku nadále přidávat. Během tohoto období se mohou výrobci pokusit najít jinou látku anebo přesvědčit EFSA o nezávadnosti rumového éteru.
reklama
reklama
Právě se děje
Aktualizováno před 10 minutami
ŽIVĚ
Zelenskyj: Rusko útočilo na plynárenská zařízení, která zajišťují dodávky do EU
Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 1 hodinou
ŽIVĚ
Menšík - Dimitrov 1:1. Bulhar srovnal dramatickým tiebreakem, rozhoduje třetí set
Sledujte on-line přenos z utkání druhého kola tenisového turnaje v Madridu mezi Jakubem Menšíkem a Grigorem Dimitrovem z Bulharska.
před 2 hodinami
Dříve krváceli do kloubů a končili na vozíku, teď český hemofilik míří na Mont Blanc
V Česku se s hemofilií podle dat Všeobecné zdravotní pojišťovny léčí více než 1300 lidí.
před 2 hodinami
Čeští středoškoláci uspěli v soutěži agentury NASA s projektem na opravu družic
Čeští studenti díky úspěchu získali stipendia na univerzity v USA.
před 3 hodinami
V dalším derby proti Slovákům zazářil Kodýtek, Češi nastříleli čtyři góly
Čeští hokejisté zdolali v Bratislavě Slovensko 4:1 a vyhráli i šestý zápas v závěrečné přípravě na květnové mistrovství světa v Praze.
reklama
reklama