koláče

Foto: Bankéř vyhořel, teď se živí pečením koláčů. Je to vydřené, ale mám svobodu, říká

Foto: Bankéř vyhořel, teď se živí pečením koláčů. Je to vydřené, ale mám svobodu, říká

Prohlédnout si 33 fotografií

Bývalý finanční analytik Roman Doležal přichází do práce každý všední den na pátou hodinu ráno. Když napadá sníh, musí ho z chodníku uklidit.

Rok a půl pracoval v pronajaté pekárně spojené s prodejnou moravských koláčů sám. Vstával tak v půl čtvrté a spát chodil kolem půlnoci. Nyní mu s pečením pomáhá cukrářka Sisa a prodavačka Hana. Z postele tak může vylézat o hodinu později a ukládat se do ní "už" v deset večer.

Valašský frgál získal ochranu EU. Místní pekaři uspěli

Koláče tak pod tímto názvem nyní mohou vyrábět a prodávat jen pekaři z Valašska

Pravý frgál jen z Valašska, koláče uspěly v EU

Tradiční valašské frgály bude chránit zeměpisné označení Evropské unie

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.