Ekonomika
29. 4. 2017 12:33
Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v dubnu a březnu nedostatky ve více než třiceti prodejnách, restauracích či dalších podnicích po celém Česku. Projděte si přehled sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz. (Klikněte na úvodní fotku.)
Minimarket Potraviny - Koleč (Koleč 4)
Provozovatel: Minh Thu Nguyen
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Výskyt hmyzích škůdců
- Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
- Nezajištěný přístup k teplé vodě - nebyla možná hygienická očista nádobí nebo výčepního skla
- Nezajištěný přístup k tekoucí vodě
- Nefunkčnost toalet
- Špatné hygienické podmínky na toaletách
- Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
- Netekoucí voda
- Výskyt plísní na provozovně
- Výskyt plísní na stěnách
- Výrazně zanedbaný úklid
- Výrazné znečištění všech prostor
- Nečistoty na stěnách
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Poškození stěn
- Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
- Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Datum uzavření: 2. 3.
Datum otevření: 20. 3.