Myši, špína nebo jiný problém. Nový seznam podniků, které musely zavřít po kontrole

Ekonomika Ekonomika
29. 4. 2017 12:33
Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v dubnu a březnu nedostatky ve více než třiceti prodejnách, restauracích či dalších podnicích po celém Česku. Projděte si přehled sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz. (Klikněte na úvodní fotku.)
Foto: SZPI

Čínské potraviny - Praha 4 (Libušská 319)

Provozovatel: KAN CHENG s.r.o.

Zjištěné skutečnosti:

  • Výskyt myšího trusu
  • Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
  • Výskyt plísní na provozovně
  • Výskyt plísní na stěnách
  • Výrazně zanedbaný úklid
  • Výrazné znečištění všech prostor
  • Nečistoty na stěnách
  • Nečistoty na podlaze
  • Nečistoty na regálech či zařízeních
  • Poškození stěn
  • Poškození stropu
  • Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
  • Kouření v zázemí provozovny
  • Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
  • Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
  • Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi


Datum uzavření: 23. 3.
Datum otevření: 5. 4.

 

Právě se děje

Další zprávy