Ekonomika
22. 6. 2018 6:59
Od dubna do června uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce kvůli hygienickým nedostatkům přes 30 prodejen.
Pivnice Batalion U Draků - V Kopečku 163/19, Hradec Králové
Provozovatel: Dr.Ak Batalion s.r.o.
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt plísní na provozovně
- Výskyt plísní na výrobním zařízení
- Výskyt plísní na stěnách
- Výskyt plísní na stropě
- Výskyt plísní v chladicích zařízeních
- Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Uzavřena pouze část provozovny - sklepní sklad sudů s pivem.
Datum uzavření: 12. května 2018
Datum otevření: 23. května 2018