Sucho ohrožuje evropské mlékaře. V Česku nedostatek nehrozí, pomohla "máselná krize"

ČTK ČTK
Aktualizováno 5. 9. 2018 15:42
Mléko v některých evropských regionech začíná chybět, varuje Českomoravský svaz mlékárenský. Česka se to však netýká, mléko z tuzemska chtějí i Němci.
Ilustrační snímek.
Ilustrační snímek. | Foto: Michaela Hasíková

Přibyslav  - Produkce mléka v Česku se přes problémy se suchem za prvních sedm měsíců meziročně zvýšila o 3,5 procenta. Podle očekávání Českomoravského svazu mlékárenského by dodávky za letošek mohly být podobné jako loni.

Výkupní cena mléka se od léta mírně zvyšuje. Na tiskové konferenci k 27. mlékárenskému dni v Přibyslavi to uvedl Miloš Kvasnička z představenstva svazu. Podle mlékáren si vyšší dodávky českého mléka snaží v tuzemsku zajistit jedna z německých firem.

Republiková výroba mléka se podle Českého statistického úřadu v letošním prvním pololetí meziročně zvýšila o čtyři procenta na 1,6 miliardy litrů.

"Předpokládá se zvýšení ceny mléka, ovšem my všichni doufáme, že nebude nijak razantní," uvedl Kvasnička, který je jednatelem mlékárny v Polné na Jihlavsku. Podle svazu byla v červenci průměrná výkupní cena litru mléka v Česku něco přes osm korun a do konce roku by se mohla dostat k devíti korunám.

Situace v chovech se liší místo od místa. Někteří zemědělci avizují, že nebude dostatek krmení. Podle svazu jsou také v Evropě určité regiony, kde začíná mléko chybět.

Roli ve vývoji cen mléka podle svazu bude hrát i to, jak si Evropa poradí s vysokými zásobami sušeného odstředěného mléka. Po mléčném tuku je pořád poptávka, uvedl Kvasnička.

Mlékárnám v tuzemsku se podle Kvasničky celkem daří, pokud nejsou zaměřené na výrobu sušeného mléka nebo eidamského sýra. Dřív mezi problematické komodity patřilo i máslo, které se už v posledních letech vyplácí. Zatímco před lety mlékaři žádali zemědělce, ať neprodukují tučné mléko, teď o něj prosí, podotkl.

Mlékárny v Česku zvýšily za letošních sedm měsíců výrobu sýrů, včetně tavených, ale klesla produkce konzumního mléka, tvarohů, smetany či jogurtů.

"Problémy jsou i u másla, protože se na jeho výrobu nedostává tuk," uvedl Kvasnička. Jeho výroba byla nižší o 14,6 procenta. Cena kostky másla se podle zjištění svazu pohybuje okolo 50 korun, což podle mlékařů odpovídá její hodnotě. Kvasnička podotkl, že v obchodech vídá i cenu kolem 60 korun.

Podle agrárního analytika Petra Havla se otevírají nové odbytové možnosti díky zájmu spotřebitelů o jedinečnou produkci. Obchodníci proto začali dávat místo i výrobkům lokálních výrobců.

 

Právě se děje

před 40 minutami

Polský nejvyšší soud zpochybnil nezávislost soudcovské rady

Polský nejvyšší soud dnes rozhodl, že soudcovská rada, převážně zvolená parlamentem ovládaným vládní stranou Právo a spravedlnost (PiS), není dostatečně nezávislá na politické moci. Zpochybnil tak podle agentury AFP spornou soudní reformu, prosazovanou vládou PiS. Rozhodnutí nejvyššího soudu může podle expertů posloužit k napadení verdiktů stovek soudců, jejichž jmenování soudcovská rada schválila, a vyvolat chaos v soudním systému, upozornila agentura Reuters.

"Národní soudcovská rada neskýtá dostatečné záruky nezávislosti na orgánech zákonodárné a výkonné moci," uvedl soudce nejvyššího soudu Bohdan Bieniek s tím, že žádost soudcovské rady o odročení dnešního jednání nejvyššího soudu dorazila devět minut po podepsání verdiktu, a tak "nelze odročit něco, co už skončilo".

Předseda soudcovské rady Leszek Mazur nicméně rozhodnutí odmítl a ujistil, že "nebude mít žádný vliv na fungování rady, ani disciplinárního kolegia nejvyššího soudu".

Zdroj: ČTK
před 1 hodinou

Rusko je ochotné prodloužit odzbrojovací smlouvu s USA bez podmínek

Ruská federace je připravena bez jakýchkoliv podmínek a diskusí prodloužit smlouvu se Spojenými státy o omezení strategických útočných zbraní (START). Prohlásil to ve čtvrtek prezident Vladimir Putin při poradě o vojenských záležitostech.

Smlouva START, jejíž obnovenou podobu podepsali v roce 2010 v Praze prezidenti USA a Ruska Barack Obama a Dmitrij Medveděv, je poslední platnou odzbrojovací smlouvu mezi oběma jadernými velmocemi. Platnost smlouvy vyprší 5. února 2021, může být ale prodloužena o pět let. "Rusko je připraveno neprodleně, co možná nejrychleji, do konce letošního roku, bez jakýchkoliv předběžných podmínek smlouvu prodloužit," prohlásil Putin podle agentury Interfax.

Zdroj: ČTK
Další zprávy