Zdeněk Pohlreich

Pohlreich: Češi pořád řeší velikost porce a cenu jídla

Rozhovor s šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem o letošním roku v české gastronomii, kuchařských cenách i popularitě Ládi Hrušky.

Jak připravit kapra, aby vám nezaskočila kost?

Pohlreich kapra, Paulus candáta. Co vaří kuchaři na Vánoce?

Co vaří nejznámější čeští šéfkuchaři na Štědrý den? Inspirujte se tipy Zdeňka Pohlreicha, Romana Pauluse nebo Oldřicha Sahajdáka.

V Česku mám problém dobře se najíst, tvrdí elitní kuchařka

Kamila Rundusová vařila v kuchyni jednoho z nejznámějších televizních kuchařů, zkušenost u Jamieho Olivera ale bere jen jako odrazový můstek.

Povinně levnější limo? Ne, napřed je třeba zdražit alkohol

Jestli chce stát bojovat se spotřebou alkoholu skrze ceny, nemůže začít tím, že bude režírovat a kontrolovat nápojové lístky v restauracích.

DVTV 4. 8. 2014: Šteflová, Wagner, Pohlreich

Vedoucí kanceláře WHO v ČR Alena Šteflová o epidemii eboly; šéfredaktor serveru Česká škola Jan Wagner k jednotným přijímačkám na střední školy; Zdeněk Pohlreich o zákazu kouření i cenách nápojů

Pohlreich: Lidi neřeší, jestli je pivo levnější než voda

Pohlreich: Lidi neřeší, jestli je pivo levnější než voda

Za absurdní považuje Zdeněk Pohlreich snahy ministra zdravotnictví, aby byl jeden nealkoholický nápoj levnější než alkoholický. Zákaz kouření v restauracích je v pořádku.

Pohlreich: České restaurace? Pár desítek let a bude to dobré

Rozhovor s šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem o úrovni české gastronomie, hercích za sporákem a smaženém sýru.

Jíst zdravě? To je kec, ty vole! Tak vaří Zdeněk Pohlreich

Fotogalerie ze zákulisí kuchařské show vedené Zdeňkem Pohlreichem.

Láďa Hruška: Pohlreich? Tomu nesahám ani po nehet na palci

Rozhovor s televizním kuchařem Ladislavem Hruškou o úrovni české gastronomie, kvalitě televizního zpravodajství a chlebu, který padá vždy namazanou stranou na zem.

Šéfkuchař Jiří Štift: V Česku probíhá revoluce ve stravování

Rozhovor s šéfkuchařem pražského Mandarin Hotel Oriental Jiřím Štiftem o televizních pořadech o vaření a zdravém životním stylu Čechů.

Smažák by se měl zakázat. Zabíjí lidi, tvrdí Miroslav Kalina

Rozhovor s šéfkuchařem Miroslavem Kalinou o konzervativních Češích, o ženách v kuchyni a nové pražské gastronomii.

Nejlepším kuchařem Česka je Sahajdák, Pohlreich až devátý

Anketu Zlatý kuchař 2013 vyhrál Oldřich Sahajdák, který v hlasování odborné veřejnosti předstihl Romana Pauluse, Jiřího Štifta či Zdeňka Pohlreicha.

10 nejlepších kuchařů České republiky

Anketu Zlatý kuchař 2013 vyhrál Oldřich Sahajdák, který v hlasování odborné veřejnosti předstihl Romana Pauluse, Jiřího Štifta či Zdeňka Pohlreicha.

FOTO Nejlepší restaurace Česka. Kolik vás bude stát jídlo?

Dvě české restaurace před pár dny obhájily prestižní michelinské hvězdy. Podívejte se, jak to ve vyhlášených podnicích vypadá a kolik zaplatíte za speciality šéfkuchařů.