Potraviny příští rok podraží. Podívejte se jak

Petr Havel (spolupracovník redakce)
25. 10. 2007 13:50
Vepřové podraží určitě, máslo spíše naopak
Ilustrační snímek.
Ilustrační snímek. | Foto: Reuters

Analýza - Máslo bude dražší. Ceny mléka stoupnou. Za vepřové budeme platit víc.

Každou chvíli se objeví zpráva, která přes jídlo útočí na české peněžky. Jak je to ale doopravdy? Deník Aktuálně.cz pro vás připravil přehled, jak to bude s cenami základních potravin v příštím roce.

Z analýzy zohledňující tři varianty od katastrofické až po optimistickou vyplývá, že určitě podraží například vepřové, a to zhruba o deset až třicet korun za kilo.

Za chleba si také připlatíme, ale například cena másla by měla zůstat v nejhorším případě stejná nebo dokonce klesnout až o třicet korun za kilo.

Co hovoří pro růst cen?

Stoupající spotřeba zemědělských komodit k technickým účelům na biopaliva, rostoucí celosvětová poptávka po potravinách, nevyzpytatelné počasí, zdražování ropy, avizované zvýšení daně z přidané hodnoty o čtyři procentní body, rostoucí nájmy či ceny elektřiny. To vše jsou impulsy působící na stávající a zřejmě i budoucí růst cen potravin ve světě, v Evropě a tedy i v Česku.

Jenže důvody k poklesu cen by se ale také našly. Například vzájemná konkurence obchodních řetězců, rostoucí kurz koruny, rozhodnutí EU o navýšení produkce obilovin či předpokládané administrativní zvýšení povolené výroby mléka.

V současné době nicméně důvody pro růst cen převažují. Projděte si tři scénáře, jak to může dopadnout.

Katastrofický scénář

V nejhorší variantě se počítá s následujícími faktory: Klimatické podmínky nebudou příznivé pro úrodu 2008. Čína, Indie a další země navýší objednávky zemědělských surovin. Současný konflikt Turecko versus kurdští povstalci vyústí v konflikt válečný.

Řetězce také nebudou schopny ubrzdit požadavky výrobců a zemědělců z obavy, že by bylo možné agropotravinářské produkty výhodně exportovat. Byrokracie EU zablokuje dovoz krmiv do EU z Ameriky. A česká koruna začne oslabovat.

Potravina Cena 2006* v Kč Cena 2007* v Kč Změna za 6 měs. Změna za 12 měs.
Brambory 17,36 19,22 + 10 % + 10 %
Máslo 102,72 142,51 0 0
Chléb 17,36 19,22 + 20 % + 20 %
Mléko polotučné 14,60 17,07 + 10 % + 15 %
Vepřová pečeně 106,14 104,15 + 20 % + 30 %
Hovězí zadní 169,90 170,97 +10 % + 15 %

Pozn.: Ceny ze 42. týdne daného roku

Takto by to mohlo být

Realistický scénář vychází z toho, že průběžné odhady produkce zemědělských komodit nebudou signalizovat propady. Austrálie zvýší výrobu mléka, příliš se nezvýší poptávka po zemědělských surovinách k výrobě biopaliv a evropští farmáři zvýší osevní plochy pro sklizeň 2008. Navíc mezi řetězci a výrobci potravin dojde ke kompromisní dohodě.

Potravina Cena 2006* v Kč Cena 2007* v Kč Změna za 6 měs. Změna za 12 měs.
Brambory 17,36 19,22 - 5 % + 5 %
Máslo 102,72 142,51 - 10 % - 10 %
Chléb 17,36 19,22 + 10 % + 10 %
Mléko polotučné 14,60 17,07 + 10 % x
Vepřová pečeně 106,14 104,15 + 15 % + 20 %
Hovězí zadní 169,90 170,97 + 5 % + 10 %

Pozn. Ceny ze 42. týdne daného roku

Když bude nejlépe

Optimistický předpoklad vývoje cen se opírá o to, že klimatické podmínky budou příznivé pro produkci zemědělských surovin a současná poptávka asijských zemí bude stagnovat. Konflikt Turecka s kurdskými povstalci bude urovnán.

Kromě toho se v EU nejen zvýší osevní plochy, ale také kvóty na produkci mléka. Brusel navíc povolí dovoz krmiv v Evropě neschválených odrůd geneticky modifikovaných rostlin.

Koruna bude také dále posilovat, čímž zlevní dovozy a budou tlačit na tuzemské ceny, a řetězce využijí svou kapitálovou sílu a prosadí minimální nárůst spotřebitelských cen.

Potravina Cena 2006* v Kč Cena 2007* v Kč Změna za 6 měs. Změna za 12 měs.
Brambory 17,36 19,22 - 5  % - 5 %
Máslo 102,72 142,51 - 10 % - 20 %
Chléb 17,36 19,22 + 10 % x
Mléko polotučné 14,60 17,07 + 5 % x
Vepřová pečeně 106,14 104,15 + 10 % + 10 %
Hovězí zadní 169,90 170,97 + 5 % + 5 %

Pozn. Ceny ze 42. týdne daného roku

Poznámka k tabulkám: Jde o průměrné spotřebitelské ceny v ČR podle statistik ČSÚ. Ceny jsou buď za kilogram nebo za litr (mléko) potraviny. Změna 6 měsíců je procentuálním odhadem nárůstu nebo poklesu cen vzhledem k současnému stavu (42. týden 2007). Změna za rok je opět vztažena ke stavu ze 42. týdne 2007. 

 

Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět prostřednictvím kontaktního formuláře. Děkujeme!

Právě se děje

před 59 minutami

Roušky už nikdo nechtěl. Správa státních rezerv jich zlikviduje 17 milionů

Správa státních hmotných rezerv nechá zlikvidovat přes 17 milionů roušek, kterým vypršela doporučená doba použití. Správa na realizátora likvidace vypsala veřejnou soutěž. Vyplývá to z registru zakázek Portál dodavatele. Evidenční cena jednoho kusu roušky je podle správy rezerv deset korun. Náklady na likvidaci by neměly přesáhnout 233 tisíc korun.

"Ještě před exspirací jsme roušky nabídli ostatním složkám státu a pak také fyzickým a právnickým osobám. Nebyl ale o ně zájem," řekl předseda Správy státních hmotných rezerv Pavel Švagr. Dosud byly roušky pod celním dohledem. Správa rezerv podle Švagra likvidované roušky nenakupovala. Do jejích zásob byly převedeny z majetku ministerstva vnitra, o čemž dříve rozhodla vláda.

Stát během koronavirové krize pořizoval do skladů hmotných rezerv zdravotnický materiál za miliardy korun. Šlo zejména o roušky a respirátory, ochranné rukavice či brýle a testovací sady. Veškerý materiál ovšem stát během doporučené doby použití nestačil spotřebovat.

Zdroj: ČTK
před 1 hodinou

Cena zlata překonala hranici 2000 dolarů, je nejsilnější za poslední rok

Cena zlata na světových trzích dnes překonala 2000 USD za troyskou unci, což je nejvíce za poslední rok. Naposledy tuto hranici žlutý kov atakoval krátce po invazi Ruska na Ukrajinu na začátku loňského března. Důvodem současného růstu je panika na trzích způsobená problémy velkých bankovních domů Credit Suisse a SVB. Vyplývá to z údajů serveru Kurzy.cz a komentářů analytiků.

V historii se podle ekonoma Trinity bank Lukáše Kovandy unce zlata prodávala za více než 2000 dolarů pouze loni v první polovině března a pak také přechodně v srpnu roku 2020, kdy se svět obával dopadů pandemie onemocnění covid-19, na něž tehdy ještě neexistovala účinná vakcína.

"Důvodem růstu ceny zlata je panika na bankovním trhu kvůli problémům Credit Suisse a SVB. Tato bankovní krize má okamžitě své pokračování v Evropě. Zlato se i v tomto případě ukázalo jako bezpečný přístav a zachovalo se dle očekávání. Dalším důvodem pro růst zlata je že, centrální banky už nebudou zvyšovat sazby, což je špatně pro inflaci, ale dobře pro zlato," podotkl analytik Golden Gate Pavel Ryba.

Zdroj: ČTK
před 1 hodinou

Peníze ke snížení rozdílů mezi ženami a muži nebyly využity účelně, zjistili kontroloři

Dotace ze státního rozpočtu a Evropské unie, které v letech 2014 až 2021 směřovaly na snížení rozdílů mezi ženami a muži na trhu práce, svému účelu příliš neposloužily. Oznámil to Nejvyšší kontrolní úřad, který prověřoval peníze vynaložené na takzvané genderové audity. Ministerstvo práce a sociálních věcí podle něj nesledovalo skutečný přínos dotací. Ministerstvo s některými závěry Nejvyššího kontrolního úřadu nesouhlasí, ale některé výtky už zohlednilo v kritériích nových projektů.

Nejvyšší kontrolní úřad prověřil využití dotací, poskytnutých z operačního programu Zaměstnanost 2014-2020 a spolufinancovaných ze státního rozpočtu. Zkontroloval 14 projektů z celkem 68, objem prověřených peněz činil 40 milionů korun.

Úřad zjistil, že dotace přispěly k naplnění účelu jen nevýznamně: pouze osm procent z kontrolovaného objemu peněz naplnilo účel ve všech klíčových otázkách. V zavádění konkrétních opatření po skončeném auditu pokračovalo za finanční podpory z operačního programu jen 14 procent organizací. "Ministerstvo práce a sociálních věcí nesledovalo skutečný přínos dotací a podmínky pro nakládání s nimi nastavilo tak, že příjemci mohli peníze čerpat, aniž by bylo zřejmé, jakých cílů chtějí dosáhnout. U čtyř projektů zjistil Nejvyšší kontrolní úřad nezpůsobilé výdaje v souhrnné výši 1,6 milionu korun," uvedla instituce. 

Zdroj: ČTK
Další zprávy