Jana Kohoutová
16. 11. 2017 7:18
Na "franšízovém veletrhu" v Praze se ve středu představily sítě, které hledají partnery pro rozšíření do České republiky. Vybrali jsme některé z nich.
Boco
Fastfoodový koncept z Francie nabízí cenově dostupnou gastronomii s puncem michelinských šéfkuchařů. Zakladatelé - bratři Simon a Vincent Ferniotovi - chtějí nabídnout v samoobslužné restauraci nejen kvalitní a zdravé pokrmy, ale navíc nevšední kulinářský zážitek, a to za velmi přijatelnou cenu. Recepty pro síť Boco navrhuje tým renomovaných francouzských kuchařů, z nichž je většina držiteli tří michelinských hvězd. Restaurace, koncipované jako pařížské bistro, nabízejí i dodávkovou službu.