Ekonomika
7. 12. 2015 17:44
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela během uplynulých deseti týdnů dalších čtyřicet provozoven. Typickými důvody byly rozsáhlé a dlouhodobé zanedbání úklidu, výskyt škůdců, hromadění odpadu, absence přístupu k teplé vodě a další prohřešky, které přímo ohrožují zdraví spotřebitele. Projděte si jejich abecední přehled.
U Malvaze, Praha 1
U Malvaze (kontrolovaná osoba: Cult, s.r.o.), Karlova 185/10, 110 00 Praha 1
Důvodem k dočasnému uzavření kuchyně byla přítomnost myšího trusu na podlahách a neodklizený, chycený mrtvý hlodavec v pasti. Výskyt trusu v jakékoli části provozovny je hrubým porušením správné hygienické praxe.