reklama
Prosolit, zmrazit, naložit. Houbaření je vášeň: 10 tipů, jak úlovku prodloužit život
Nasbírat košík hub je mnohdy snazší než ho sníst. Co však dělat s houbami, aby nám vydržely déle? Spotřebitelské sdružení dTest sestavilo deset tipů.
Prosolit
Pokud nemáte podmínky na sušení ani zmrazení hub, tak zkuste syrové houby proložit solí. Nakrájené houby necháte zavadnout a poté po vrstvách vkládáte do sklenic a prosypáváte solí. Poměr hub a soli by měl být 4:1.
Následné využití prosolených hub v kuchyni není tak univerzální. Při přípravě pokrmů je totiž takto konzervované houby nutné prolít vodou, aby se sůl odplavila. Tím ovšem houba přichází o chuť a vůni, takže se hodí hlavně do polévek a do omáček.
reklama
Související
reklama
Právě se děje
Aktualizováno před 4 minutami
Při nehodě vrtulníku zahynuli íránský prezident Raísí a ministr zahraničí
Nejmenovaný íránský představitel agentuře Reuters řekl, že vrtulník zcela shořel.
před 1 hodinou
Kočičí Tarzan a kůň, který ztratil hlavu. Vtipné fotky mazlíčků bojují o světové ceny
Prohlédnout si 30 fotografií
před 2 hodinami
Zvrat na MS. Česko vystřelilo mezi favority, Pastrňák je největší hvězdou turnaje
Čeští hokejisté jsou díky formě a hvězdným posilám v úplně jiné pozici než na začátku MS.
před 2 hodinami
0:39
Recenze: Film Svatá nabádá, že lhát je v pořádku. Jediná Bohdalová je stále ve formě
Jiří Strach natočil bizarní dílo, které nabádá, že je skvělé lhát o minulosti, pokud se to hodí naší politické agendě.
před 3 hodinami
Tradiční značky ostrouhaly. Češi kupují s dotací prakticky jen dva elektromobily
Prohlédnout si 25 fotografií
reklama
reklama