Ekonomika,
SZPI - PotravinyNaPranýři.cz
13. 3. 2018 6:41
Téměř 40 podniků už letos uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce kvůli hygienickým nedostatkům. Projděte si jejich přehled.
Knínický hostinec - Kuřimská 54, Moravské Knínice
Provozovatel: Markéta Sadilová
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Výskyt živých myší
- Výskyt mrtvých myší
- Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
- Potraviny poškozené škůdci
- Výskyt plísní na provozovně
- Výskyt plísní na stěnách
- Výrazně zanedbaný úklid
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Poškození stropu
- Kouření v zázemí provozovny
- Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Datum uzavření: 12. února 2018
Datum znovuotevření: 20. února 2018