Po konzumaci mrkve kontaminované bakterií E.coli ve Spojených státech zemřel jeden člověk a dalších 39 onemocnělo, informovalo v neděli americké Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí. Zdrojem nákazy byla zřejmě bakterie v balené bio mrkvi, která se prodávala pod několika značkami a kterou obchodníci již stáhli z prodeje, napsal dnes server Axios.
Kalifornská farma Grimmway v sobotním prohlášení uvedla, že v souvislosti s výskytem nákazy, která postihla mimo jiné značky Nature's Promise, Wegmans a Trader Joe's, stáhla z trhu vybrané bio celé mrkve a bio baby mrkve. Podle Axiosu se mrkve z této farmy prodávaly po celých USA a dodávaly se také do Kanady a Portorika.
Nejnovější výskyt kontaminace bakterií E.coli přichází poté, co se ve 14 amerických státech od září nakazilo touto bakterií více než 100 lidí, patrně po konzumaci kontaminované čerstvé cibule v hamburgerech fast foodu McDonald's. Zeleninu do restaurací dodávala kalifornská firma Taylor Farms, se kterou už řetězec fastfoodů ukončil spolupráci.
Bakterie E.coli může způsobit nebezpečný průjem a vést k selhání ledvin a dalším závažným zdravotním problémům. Podle Střediska pro kontrolu a prevenci nemocí se touto bakterií ročně v USA nakazí přibližně 74 tisíc lidí, z nichž v průměru 2000 skončí v nemocnici a 61 zemře.
