Ekonomika
18. 9. 2023 6:12
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila od začátku letošních prázdnin až doteď nedostatky ve více než dvacítce provozoven po celém Česku. Projděte restaurace a obchody, které kvůli špatné hygieně museli inspektoři dočasně či trvale uzavřít. Jsou mezi nimi vietnamské večerky, ale i velké řetězce. Přehled je sestavený podle webu PotravinyNaPranyri.cz.
Večerka, Krátká 64, Štětí
Provozovatel: Cong Huu Nguyen
Zjištěné skutečnosti:
- Výrazně zanedbaný úklid
- Znečištěné kuchyňské nebo pracovní náčiní
- Výrazné znečištění prostor
- Nečistoty na stěnách nebo stropě
- Nečistoty na podlaze
Zákaz užívání prostor se vztahuje na místnost, která byla používána pro výrobu pokrmů. Prostor skladu potravin nebyl uzavřen.
Datum uzavření: 5. 9. 2023