Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) prověřuje aktuální zdražování másla. První výsledky šetření budou na jaře příštího roku, řekl po jednání na úřadu vlády předseda úřadu Petr Mlsna. Podnět podle něj podal prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. Stát chce ke zlepšení situace na trhu s potravinami využít všechny nástroje, řekl premiér v rozhovoru pro server Blesk.cz Petr Fiala (ODS). 

Podle Fialy trh s máslem, které v posledních měsících zdražuje, ovlivňují oligopoly. Dodal však, že cenu másla stát regulovat nebude. Na druhou stranu ho ovládají oligopoly, což je případ, ve kterém je třeba, aby se stát podíval na dodržování podmínek volného trhu, řekl serveru premiér.

Za máslo si lidé v říjnových slevách meziročně připlatili 43 procent. Kilogram stál průměrně 207,60 Kč, což v přepočtu na běžnou kostku o 250 gramech činilo zhruba 52 korun. Cena se výrazněji zvedla také za balení deseti vajec, a to ve srovnání s loňskem o 14 procent na v průměru 30,23 koruny.

Předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček počátkem týdne řekl, že na zdražování se podepisuje několik faktorů, zejména nedostatek tuku, zvýšená poptávka po jiných mléčných výrobcích a dlouhodobé šlechtění krav zaměřené na dojivost oproti tučnosti. Naopak vejce v Česku zdražují kvůli celoevropskému nedostatku nosnic, přestavbám klecových chovů a výskytu ptačí chřipky, uvedla Českomoravská drůbežářská unie. Podle části komentátorů je situace s máslem výsledkem toho, že trh ovládá jen pár firem. Premiér zmínil jejich "bratříčkování" s expremiérem a předsedou hnutí ANO Andrejem Babišem.

Ministr Výborný tvrdí, že část velkých mlékáren a prodejců se snaží využít či zneužít situaci na trhu před Vánocemi, v neděli uvedl, že situaci bude chtít prověřit. Potravináři drahé máslo vysvětlují vysokými přirážkami obchodních řetězců. Výborný v neděli připomněl, že výkupní ceny mléka stouply jen o několik desítek haléřů a problém není na straně chovatelů a farmářů, ale situaci se podle něj snaží zneužít část mlékařů.