Šnečí delikatesy z Brna putují do celé Evropy

Šnečí delikatesy z Brna putují do celé Evropy
Spící, tedy zazimovaní, šneci jsou vlastně živou konzervou.
Spící šneci zblízka.
Šnečí ulity poslouží jako materiál pro "šneky po burgundsku".
Ve sklepě rodinného domu v Brně vznikají všechny ručně připravované šnečí delikatesy.
Foto: Snailex Plus
Veronika Skálová Veronika Skálová
23. 7. 2009 17:29

Brno - Ve sklepě rodinného domu v brněnských Žabovřeskách se ukrývá rodinná firma na výrobu šnečích specialit. Funguje už 17 let. Šneci po burgundsku, šnečí polévka, kaviár či játra odsud putují do celé Evropy i přes oceán.

 

Právě se děje

Další zprávy