Myši, odpad, chybějící teplá voda. Tyto restaurace a prodejny musely zavřít

Ekonomika Ekonomika
7. 12. 2015 17:44
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela během uplynulých deseti týdnů dalších čtyřicet provozoven. Typickými důvody byly rozsáhlé a dlouhodobé zanedbání úklidu, výskyt škůdců, hromadění odpadu, absence přístupu k teplé vodě a další prohřešky, které přímo ohrožují zdraví spotřebitele. Projděte si jejich abecední přehled.

Pivovarská restaurace, Broumov

Pivovarská restaurace (kontrolovaná osoba: Vladimíra Cvejnová), třída Osvobození 64, 550 01 Broumov.

V zázemí provozovny inspektoři zaznamenali všeobecný nepořádek a myší trus. Lednice, kde byly uchovávány nápoje, byla uvnitř zrezivělá a kuchyňské náčiní taktéž nebylo shledáno v požadované čistotě. Absence teplé vody a z ní vyplývající nemožnost správného hygienického omytí nádobí a výčepního skla - to vedlo společně s dalšími proviněními k uložení opatření ze strany inspekce.

 

Právě se děje

Další zprávy