Ekonomika,
SZPI,
PotravinyNaPranýři.cz
16. 10. 2016 12:46
Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla od srpna do poloviny října nedostatky v pětadvaceti prodejnách, restauracích, barech či výrobnách potravin po celém Česku. Podívejte se na jejich přehled sestavený podle informací z portálu PotravinyNaPranyri.cz. V naprosté většině případů už byly tyto podniky po krátkém zákazu znovu otevřeny.
Potraviny Ševčíková, Medlov (okres Olomouc)
Provozovatel: Dagmar Ševčíková
Zjištěné skutečnosti:
- Výskyt myšího trusu
- Výskyt hmyzích škůdců
- Výskyt plísní v chladicích zařízeních
- Výrazně zanedbaný úklid
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Koroze kovových konstrukcí (polic, regálů)
- Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
- Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Uzavřena pouze část provozovny - prodejní část
Datum uzavření: 11. 10. 2016