Zahraničí

Foto: Jak se dělají Mozartovy koule

Foto: Jak se dělají Mozartovy koule
Prohlédnout si 13 fotografií
Protože Fürstovy Mozartovy koule nejsou chráněny autorskou známkou, tak se na trhu objevuje několik jejich napodobenin, z nichž některé se vyrábějí průmyslovým způsobem. Nicméně originální Fürstovy „koule“ se vyrábějí pouze ručně.
Základem uvedeného produktu jsou koule vymodelované z pistáciového marcipánu.
Ty se pak namáčejí do nugátové polevy.
Koule s nanesenou nugátovou vrstvou se poté ještě zalijí polevou z tmavé čokolády. Vše se nechá pěkně odkapat.
Foto: Reuters
Reuters Dan Poláček Reuters, Dan Poláček
22. 10. 2012 10:51

Nikdo dnes nepochybuje o tom, že Wolfgang Amadeus Mozart patří k nejgeniálnějším hudebním skladatelům historie. Jeho jméno se ovšem neskloňuje jen ve spojitosti s hudbou. Například od roku 1884 se v Rakousku vyrábějí pralinky, jejichž věhlas se rozšířil do celého světa. Známé bonbóny nesou název Mozartkugeln alias Mozartovy koule. Podívejte se, jak se tyto legendární pamlsky vyrábějí.

Prohlédnout si 13 fotografií
 
zahraničí Aktuálně.cz Evropa Obrazem Wolfgang Amadeus Mozart bonbon výroba sladkost čokoláda továrna zajímavosti Rakousko tradice koule

Právě se děje

před 4 minutami
Detaily tvrdé ukrajinské odplaty. K zemi šel letoun, který zabíjel jen chvíle předtím
0:38

Detaily tvrdé ukrajinské odplaty. K zemi šel letoun, který zabíjel jen chvíle předtím

Ukrajincům se poprvé podařilo sestřelit ruský strategický bombardér dlouhého doletu TU-22M3.
před 9 minutami

Na Šumavě od rána sněží, větší srážky přijdou v noci na sobotu

Na Šumavě od pátečního rána lehce sněží. Meteorologové očekávají, že větší srážky jižní Čechy zasáhnou především v noci na sobotu. Nyní na Šumavě leží vrstva sněhu od tří do 20 centimetrů. Uvedla to…
Přečíst zprávu
před 19 minutami
Zažilo převoz židů i Masaryka. Proti demolici nádraží v Kladně se staví i památkáři

Zažilo převoz židů i Masaryka. Proti demolici nádraží v Kladně se staví i památkáři

Rekonstrukce by se nevyplatila, tvrdí Správa železnic. Podle zjištění Aktuálně.cz ale Národní památkový ústav doporučil prohlásit budovu památkou.
před 37 minutami

Prezident Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce

Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal tento týden při dvoudenní návštěvě Zlínského kraje, zranil v obličeji. K drobné tržné ráně u obočí…
Přečíst zprávu
před 1 hodinou
Máme čtvrté nejlevnější potraviny, vliv EU je vidět na kvalitě, říkají europoslankyně
4:08

Máme čtvrté nejlevnější potraviny, vliv EU je vidět na kvalitě, říkají europoslankyně

Ve videu europoslankyně Veronika Vrecionová a Michaela Šojdrová hovoří o mladých zemědělcích, Green Dealu i spolupráci v Evropském parlamentu.
Aktualizováno před 1 hodinou
Muž na íránském konzulátu v Paříži vyhrožoval, že odpálí bombu. Zadržela ho policie

ŽIVĚ
Muž na íránském konzulátu v Paříži vyhrožoval, že odpálí bombu. Zadržela ho policie

Dramatické dění na Blízkém východě sledujeme v online přenosu.
před 1 hodinou
Němce šokuje troufalost dvou ruských špionů. Jen špička ledovce, říká exšéf rozvědky

Němce šokuje troufalost dvou ruských špionů. Jen špička ledovce, říká exšéf rozvědky

Kontrarozvědka má k dispozici odposlechy, na kterých jeden ze zatčených domlouvá se svým nadřízeným sabotážní akce.
Další zprávy
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.