Brusel - Slovensko a Polsko požádalo Evropskou unii o ochranné známky na některé uzenářské výrobky, které se vyrábějí i v Česku. Naši uzenáři by pak mohli mít problém například při produkci špekáčků, kabanosu a spišských párků. Informaci přinesl server Lidovky s odkazem na ČTK.
V případě, že by Brusel ochranné známky skutečně zavedl, museli by čeští výrobci buď upustit od zavedených názvů, anebo by byli nuceni striktně dodržovat výrobní postup. To by mohlo přinést investice, které by se negativně odrazily na koncové ceně pro spotřebitele.
Poláci si chtějí ochránit svůj kabanos, točený salám a myslivecké klobásy. Slováci mají zájem o ochranné známky pro spišské párky, lovecký salám, inovecký trvanlivý salám a špekáčky.
Slovensko chtělo vlastnit právo i na šunkový salám, ale nakonec na žádost Čechů tento požadavek z Bruselu stáhlo.
Český europoslanec Jan Březina se dal slyšet, že je nejvyšší čas, aby se do věci vložila česká diplomacie, protože jsou ohroženy hospodářské zájmy tuzemských výrobců a právo spotřebitelů na tradiční domácí kvalitu.
EU a české jídlo:
O uzeninách dále:
