Že půjde hlavně o praxi, pro jejíž zvládnutí si budou dostudovávat nutnou teorii, se přijatí uchazeči přesvědčili hned první den školy. Tehdy kouč Václav dal každé skupince svou stokorunu a na dvě hodiny rozchod. Během této doby měli tento základní kapitál rozmnožit, stovku mu vrátit, zisk si nechat. Vydělat se nakonec podařilo každému, nejčastěji prodejem potravin studentům, ale třeba i přeprodejem vody. Vzápětí následovaly první trhy pořádané pro zemědělskou univerzitu. | Foto: Zuzana Hronová