Ekonomika
31. 7. 2015 13:55
Projděte si nejnovější seznam restaurací a prodejen, v nichž Státní zemědělská a potravinářská inspekce během července našla nevyhovující hygienické podmínky.
Potraviny Mix, Vimperk
Potraviny Mix (kontrolovaná osoba: Vladimíra Martanová), 1. Máje 222, 38501 Vimperk
Inspektoři na místě uložili zákaz užívání prostor pro zázemí prodejny potravin, kde se vyráběly produkty studené kuchyně. Provozovatel zde naprosto nedodržel základní hygienické požadavky tím, že prostory využíval i pro skladování předmětů zcela nesouvisejících s výrobou potravin, které mohly kontaminovat připravované výrobky. Dispozice prostor byla rovněž nevhodná, například toaleta nebyla stavebně oddělena od skladovaných potravin.