reklama
Restauratér nemohl najít lidi, zavedl nový model: Sněz, co můžeš, máš na to 60 minut
Petr Neumann je vyučený kuchař. Po škole získával tři roky praxi a před jedenácti lety začal sám podnikat. V Liberci provozoval několik let klasickou restauraci, letos však byl donucen její fungování změnit. Zavedl neomezenou konzumaci po dobu jedné hodiny. Podívejte se, jak mu jeho podnikatelský experiment dopadl.
Inspirace na dovolené
Petr (na snímku) uvažoval o změně již delší čas. Na dovolených v jeho oblíbeném Španělsku se mu vždy líbil model all inclusive, tedy že je jídlo i pití již zahrnuto v ceně zájezdu a každý se tak může nasytit podle momentální chuti a potřeb.
"Je to dokonalý model pro zákazníky i pro provozovatele," myslí si restauratér. "Tedy pokud si to majitel umí dobře nastavit, spočítat a pak udržet," dodává s tím, že od té doby vždy uvažoval o tom, že by chtěl podobný systém provozovat v Česku sám.
reklama
reklama
Právě se děje
před 6 minutami
4:08
Máme čtvrté nejlevnější potraviny, vliv EU je vidět na kvalitě, říkají europoslankyně
Ve videu europoslankyně Veronika Vrecionová a Michaela Šojdrová hovoří o mladých zemědělcích, Green Dealu i spolupráci v Evropském parlamentu.
Aktualizováno před 12 minutami
ŽIVĚ
Muž na íránském konzulátu v Paříži vyhrožoval, že odpálí bombu. Zadržela ho policie
Dramatické dění na Blízkém východě sledujeme v online přenosu.
před 39 minutami
Němce šokuje troufalost dvou ruských špionů. Jen špička ledovce, říká exšéf rozvědky
Kontrarozvědka má k dispozici odposlechy, na kterých jeden ze zatčených domlouvá se svým nadřízeným sabotážní akce.
před 1 hodinou
Piknik s vůní benzínu na golfovém trávníku. Co bude na výstavě Automobilové klenoty
Prohlédnout si 20 fotografií
reklama
reklama