reklama
Farma u Pelhřimova zkoušela ryby udit i nakládat. Prorazila ale až s kapří paštikou
Farma Poříčí u Pelhřimova začala vyrábět vlastní paštiku z kaprů. Chce tak zvýšit poptávku po kapřím mase, které je podle ní nedoceněné. Kvůli výrobě pro širší trh letos rodinný podnik dokončil malý konzervárenský provoz.
Provoz na výrobu kapří paštiky farma připravila rekonstrukcí zavřeného obchodu v jedné ze sousedních vsí. Zpracovávat v něm bude ryby z rybníků Vysočiny, které jsou vzhledem k vyšší nadmořské výšce chladnější. Podle Plachého v nich kapři rostou pomaleji a díky tomu mají kvalitní maso.
reklama
Mohlo by vás zajímat
reklama
Právě se děje
Aktualizováno před 38 minutami
ŽIVĚ
Ukrajinský ministr energetiky Haluščenko nevěří, že Fico zastaví dodávky elektřiny
Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 1 hodinou
Německá policie zastřelila muže, který ukradl bagr a najížděl s ním do aut
Řidič-útočník zranil tři policisty.
před 3 hodinami
"Tati, jak se to dělá?" Američanovi zemřel ve 12 letech táta, teď radí dalším klukům
Američan Rob Kenney na svém YouTube kanálu Dad, How do I? učí mladé muže, jak si uvázat kravatu nebo opravit toaletu. Sám totiž vyrůstal bez otce.
před 5 hodinami
Infografika
Dálniční boom pokračuje. Podívejte se, kde se v roce 2025 projedete po nových úsecích
Podívejte se, kde se budete moci už v roce 2025 svézt na nové dálnici a jak rostla tuzemská dálniční síť rok po roce.
před 6 hodinami
Přehled
Nejsmutnější přehled: odešli fotbalový "Císař", kontroverzní Simpson i české legendy
Připomeňte si sportovce, kteří zemřeli v roce 2024.
před 7 hodinami
Infografika
Data: Hrozí na silvestra kruté mrazy, nebo spíš obleva? I na horách bývá nad nulou
Interaktivní grafika Aktuálně.cz ukazuje, jaké teploty byly během silvestra na vybraných místech v Česku za posledních 60 let.
před 8 hodinami
V lese ve Washingtonu našli dva mrtvé muže. Hledali bájného bigfoota, zastihl je mráz
Dvojice se do Národního lesa Gifforda Pinchota vydala hledat důkazy o existenci mytického chlupatého dvounohého hominida.
reklama
reklama