reklama
Prosolit, zmrazit, naložit. Houbaření je vášeň: 10 tipů, jak úlovku prodloužit život
Nasbírat košík hub je mnohdy snazší než ho sníst. Co však dělat s houbami, aby nám vydržely déle? Spotřebitelské sdružení dTest sestavilo deset tipů.
Prosolit
Pokud nemáte podmínky na sušení ani zmrazení hub, tak zkuste syrové houby proložit solí. Nakrájené houby necháte zavadnout a poté po vrstvách vkládáte do sklenic a prosypáváte solí. Poměr hub a soli by měl být 4:1.
Následné využití prosolených hub v kuchyni není tak univerzální. Při přípravě pokrmů je totiž takto konzervované houby nutné prolít vodou, aby se sůl odplavila. Tím ovšem houba přichází o chuť a vůni, takže se hodí hlavně do polévek a do omáček.
reklama
Související
reklama
Právě se děje
před 8 minutami
"Nedůstojné, pod Rafovu úroveň." Toni Nadal cupuje pořadatele za odbytou rozlučku
Ceremoniál rozlučky Rafaela Nadala v Malaze ale pořádně nadzdvihl ze židle jeho strýce a mentora.
před 11 minutami
Infografika
Krize Schengenu. Podívejte se, kde všude vás můžou na hranicích kontrolovat
Brusel neustále zdůrazňuje, že hraniční kontroly by se měly zavádět jen tehdy, když není jiná možnost, a jen na omezenou dobu.
před 49 minutami
Bezpečnostní sbory demonstrovaly za vyšší platy. Rakušan s nimi diskutoval v davu
Ministr Rakušan na akci zopakoval svůj slib o navýšení, to se ale nesetkalo s dobrým ohlasem. Odešel pak diskutovat přímo do davu.
před 1 hodinou
Vraky aut se prodávaly od 1500 korun. O Kiu Ceed se bojovalo víc než o Audi A8
Prohlédnout si 4 fotografie
před 1 hodinou
3:16
Rusko vypustilo satana mezi raketami. Poprvé v dějinách někdo použil takovou zbraň
Rusové podle ukrajinského letectva zaútočili mezikontinentální balistickou raketou. Jde o bezprecedentní útok v dějinách válečnictví.
před 1 hodinou
Zarputilý nacistický viceadmirál se vzdal českému generálovi. A válka skončila
Prohlédnout si 39 fotografií
reklama
reklama