Zbraslavský pivovar vznikl v roce 1764. Nejdříve byl v majetku kláštera. Později měnil poměrně často majitele, koncem 19. století byl rozšířen a ve století 20. přestavěn. Po válce v roce 1946 přešel pod národní správu. V roce 1950 byl zrušen, vybavení bylo odstraněno a budovy začaly sloužit výrobě čajových směsí. | Foto: Jaroslav Motyčka